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日本及中國 班級：餐旅二甲 組別：第九組 組員：吳玟慧 495M0016 吳美誼 495M0054 蕭任雅 495M0907 馮詩婷 495M0908 陳雅芳 495M0909 老師：黃旭怡 目錄 日本地理 日本飲食歷史發展 日本飲食文化 日本飲食特色 常用食材 日本節慶特別飲 和食禮儀 著名菜色 中國地理 宗教飲食 飲食特色 禮節禁忌 烹調方法 中國古典殘忍菜譜 著名菜色 結論參考資料 工作分配表 日本地理 人口： 　　　日本有1億2,600萬以上人口。 語言： 日文、英文 首都：東京 氣候： 　　　亞熱帶、和寒帶兩種。南部的亞熱帶氣候，六、七月間雨量較多，南北距離相差3000多公里，氣候上有顯著的變化，四季分明。 宗教：