第3章 中华民族民俗.pptVIP

槽钵头 红烧甩水 笊篱 毛豆腐 3.2 汉族的民俗 3.2.5 华南地区汉族民俗 3.2.5.1 华南地区汉族服饰民俗 广东：衣着颜色偏黑。唯有客家人留有古时汉唐复制遗风。 海南：妇女穿“冠首式”对胸开襟，只用线系成简单扣子的上衣。下身穿着华丽花纹的短裙。 广西：最有特色的是梧州人服饰，尤其是妇女装束独具一格。 锦 披肩霞帔 大襟裤衫 客家服饰 客家服饰 梧州人服饰 3.2 汉族的民俗 3.2.6 西北地区汉族民俗 3.2.6.1 西北地区汉族服饰民俗 陕西：崇尚勤俭，不尚奢华。以淡雅朴素为主，追求宽松舒适和经济实用，喜好上衣下裤的两截装。陕西农村有缠腰带的习惯。 甘肃：一般上身内着白粗布大襟衬衫，冬天内穿蓝、紫红、绿、红等色的大襟棉袄，下摆至臀部，两边开叉。外着大襟长衫，下摆至膝关节以下，两边开叉高。下身毛蓝粗布大裆裤或黑色面料大裆裤，裤管用丝带系束。 3.2 汉族的民俗 3.2.6 西北地区汉族民俗 3.2.6.2 西北地区汉族饮食民俗 陕西：素有“长安美肴，华夏古馐”之称。由关中、陕北、汉中三个地方菜组成，并以关中菜为代表。 甘肃：一般一日三餐，普遍重视早午两餐。兰州人日食三餐以面为主。面食品丰富多彩，其中汤面品种最多，极有地方特色。甘肃嗜好酸辣。喜好喝茶饮酒。 葫芦头 炒粉头 甑糕