【企管】酒店新入职员工安全知识培训.pptVIP

第二部份治安安全管理基本常识 一、哪些物品严禁旅客带入酒店： 严禁旅客将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性和放射性等危险 物品带入酒店。 常见的易燃物品有：石油气、氧气、酒精、煤油、硫磺、生松香、闪光粉、火药棉等。 另外，已腐烂变质伴有异味的食物，具有特殊味的海鲜以及容易弄脏客房卫生的物品，也是不允许带入酒店的。 二、前厅的治安安全管理 1、酒店是公众服务场所，即要欢迎每位到店客人，又要控制不法分子进入酒店。前厅的行李生应当也是安全员，上班中要注意进出人员的动态，还要有善于识别不法分子的能力。 2、行李生每天都要做好行李的接送工作，送到客人房间的行李一定要交到客人的手上，不要随便放在房门口，对散客存放的行李应按规定程序办理，行李房内禁止闲人进入。 3、客人在办理登记入住时，如发现有下列情况之一者，应当引起注意： 注意证件有涂改痕迹的； 注意证件印章不符合国家规定标准的； 多种证件不相一致的； 持证人不熟悉其工作单位情况的； 身体与外貌不相称的； 证件使用时间与证件破损程度不符的； 口音与出生地或工作地不符的； 登记单上填写的文化程度与实际水平不符的 三、客房治安安全管理 1、楼层服务员重点要注意旅客三个方面的异常现象，一是注意住客的言谈举止。二是注意旅客的异常神态。三是注意住客是否生活反常。 2、楼层服务领班要做到四勤：即勤转、勤看、勤问、勤检查，发现不安全因素，立即处理，客房服务员在清理垃圾时，要将未熄灭的烟头用水浇灭后，再倒入垃圾袋内。 3、如发现有可疑人员在楼层徘徊，应当有礼貌地上前询问或向保安组报告。 4、严禁客人在客房内使用酒店所禁用的各类电热器具及大功率的电器设备，一旦发现，立即阻止并报告保安组。服务员如发现客房内有易燃易爆或化学剧毒等物品，也应当立即报告保安组。 四、财务治安安全管理 1、经常对财务进行检查，堵塞漏洞，防止贪污腐败行为。 严格按照财务制度管理现金、支票、账单和各种物财。 2、财务人员去银行取现金、支票等，一般要有专人护送， 路途遥远的，要有专车接送。 3、严格存取制度，客人取物品时要凭证、凭票、凭号牌三对号才能发放。住客委托他人领取寄存财物时，保管人员必须寄存人的书面委托书，并核查登记代领人的身份证件。 五、如何保护酒店内的犯罪现场 保护犯罪现场是酒店从业人员和旅客的职责，它是帮助公安机关分析、识别犯罪活动直接、最实际的场所，它是获取罪证、揭露犯罪的关键，关系到能否及时、有效地破案，抓获并惩处罪犯。 保护现场的基本要求：就是要划出一定范围布置警戒，使现场尽量保持在发案的原始状况，不准任何无关人员进入现场。 六、酒店中常见问题的处置 1、患有精神病旅客。酒店工作员工发现旅客言语、举止、 神态异常，有精神病状，应及时采取保护措施，防止纵伤人、毁物、跳楼、耍流氓等意外事件发生。 2、无证件投宿旅客。酒店是旅客之家，接待旅客住宿是酒店的首要职能。只要有床位，不管前来投宿者有无身份证件，均以热情接待，准予住宿，不能以任何借口拒之门外。具体讲，酒店工作人员接待中要做到：问明情况，落实措施，及时汇报，保障安全。不管什么岗位上的服务人员在监控可疑旅客的时候，都必须把防范工作重点放在三个方面：一是防作案；二是防逃跑；三是防行凶。对于已有警觉、企图脱逃的可疑人员，酒店员工一方面应该采取巧妙的方法将其“留住”延迟对方离店的时间。 3、旅客的遗留物品。酒店对旅客遗留的物品，应当妥当保管，设法归还原主或揭示招领，经招领3个月后无人认领的，要登记造册，送有关部门按拾遗物品处理。我们在执行这一规定时，要注意做好遗留物品的“确认、登记、保管、处理”等几项工作。 4、酒店发生刑事案件。从酒店角度来讲，主要做好三件事：一是及时向公安机关报案；二是保护好案件现场；三是积极协助侦破案件。 今天的室内课程到此结束，希望大家在以后的工作和生活中，时刻提高警惕，把安全牢记心上，防患于未燃，为酒店正常经营作出应有的贡献。愿安全伴随大家生活每一天，在以后工作中，祝愿大家工作顺利，身体健康，家庭幸福! 10分钟后在酒店停车场（打卡岗）集合。 鸿波酒店新入职员工安全知识培训 授课人：倪洪伟 制作人：倪洪伟 校验人：张驷骥 审核人：熊乐仔 第一部分  消防基础知识 各位同事： 大家好，今天能够在这里和大家一起共同学习消防火灾自救的基本常识，我深感荣幸。安全与我们的工作、生活息息相关，我们应时刻注意安全，顾名思义，安全以人为本，就是要爱护和保护人的生命财产，把人看作世间最宝贵的，凡是漠视甚至鄙视人本身的行为都是一种罪恶，一种对天理、国法、人情的践踏。严是爱、松是害，事故出现害几代。如果没有安全就谈不上生产经营，安全应放首位。我们要把事故苗头消灭在萌