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《化工原理》课程教学大纲 课程编号0714316011 课程名称：化工原理英文名称：The Principle of Chemical Engineering 总 学 时：56 讲课学时：56 实验学时：0 上机学时：0 课外学时：0 学　　分： 适用对象：环境工程专业 先修课程：《高等数学》、《大学物理》、《无机化学》、《有机化学》、《物理化学》 一、课程性质、目的和任务 本课程是一门技术基础课程，以“三传”为主线，即以动量传递为基础，讲述流体输送、搅拌、沉降、过滤等单元操作；以热量传递为基础，讲述传热、蒸发操作；以质量传递为基础，讲述了吸收、精馏、萃取等单元操作以及热量、质量同时传递过程的干燥操作。主要介绍流体流动、传热和传质的基本原理及主要单元操作的典型设备的构造、操作原理；设备计算、选型及实验研究方法。通过本课程的学习，培养学生有分析和解决单元操作中各种问题的能力，即在科学研究的生产实验中对设备应具有操作管理、设计、强化与过程开发的本领。 二、教学基本要求 1熟悉流动型态、流动边界层、伯努利方程式、准数、对流传热机理、传热方程、双膜理论、熟悉化学工业中气液相平衡和操作线方程等基本概念、基本理论和它们的应用。 2了解典型化工设备的主要性能，并能联系化工过程的原理理解、解释、解决理论上、实践中的某些问题。 3学会有关化工过程的基本计算方法。例如流体流动的阻力、换热面积、塔径、理论塔板数等计算方法。 4掌握物料衡算、热量衡算的方法，对一些典型的生产设备如换热器、精馏塔等会选型、会设计。 三、教学内容及要求 绪论 教学内容：《化工原理》课程的研究对象、内容、性质和任务、物料衡算、能量衡算、平衡关系、过程速率、单位制及单位换算。 教学基本要求: 了解本门课程的研究对象、性质、任务及有关计算基础知识（物料衡算、热量衡算、平衡关系和过程速率的概念），掌握法定单位。 第一章 流体流动 1．教学内容 连续介质的概念；流体的密度；流体的可压缩与不可压缩；流体的粘度与牛顿粘性定律；牛顿型流体和非牛顿型流体；压强表示方法；流体静力学基本方程式；流体静力学基本方程式的应用；压强、压差的测定、液封高度计算等。流体的流量和流速；定态与非定态流动；流体流动的物料平衡--连续性方程式；流体流动的能量平衡--伯努利方程式；伯努利方程式的能量意义及应用。流体流动类型--层流和湍流；流动类型的判据--雷诺准数；边界层的概念；流体在圆形直管内的流动阻力通式；层流时的速度分布与摩擦系数；湍流时的速度分布与摩擦系数；因次分析；非圆形管内的流动阻力；局部阻力计算的当量长度法和阻力系数法；减少局部阻力的措施。简单管路的设计型和操作型计算；分支管路和并联路的特点及计算。?测速管、孔板流量计、文丘里流量计、转子流量计等。 2．教学基本要求 了解流体的主要物性（密度、粘度）的定义、物理意义、影响因素及确定方法；掌握流体静止平衡和运动的基本规律，正确理解连续性、定态与非定态流动、两种流动类型及其判别、边界层概念；?掌握流体静力学方程式、连续性方程式和伯努利方程式的内容及其应用，流体适宜流速的选择及管路直径的确定；掌握流体在管路中流动时流动阻力的产生原因、影响因素及计算方法；了解简单管路和复杂管路的特点，了解两种不同情况--设计型和操作型管路的计算方法；掌握管路中流体的压力、流速和流量的测定原理及方法，各种流量计的测量原理、结构和性能。? 3．重点与难点 重点：流体静力学基本方程式、连续性方程式、伯努利方程式及其应用、流体的流动类型及其判断、雷诺准数的定义及计算、液体流动阻力的计算、管道中流速和流量的测量、离心泵的工作原理、离心泵的特性参数及影响这些参数的主要因素、离心泵的特性曲线及其应用。 难点：伯努利方程的应用 第二章 流体输送1．教学内容 离心泵的主要部件、构造和工作原理；简介离心泵的基本方程式；离心泵的主要性能参数和特性曲线；离心泵性能的改变与换算；汽蚀现象与离心泵安装高度；离心泵工作点和流量调节；离心泵的串联和并联操作；离心泵的类型和选择。其它类型泵, 气体输送和压缩设备。 2．教学基本要求 了解流体输送机械在化工生产中的作用；掌握离心泵的结构、工作原理、主要性能参数、特性曲线及其应用、泵的安装、操作注意事项、泵的选型；掌握离心泵的流量调节、串并联特征；了解其它类型的液体输送设备，如往复泵、旋转泵、计量泵等。了解气体输送设备的工作原理、特点及主要性能参数。 3．重点与难点 重点：简介离心泵的基本方程式；离心泵的主要性能参数和特性曲线；离心泵性能的改变与换算；汽蚀现象与离心泵安装高度；离心泵工作点和流量调节； 难点：离心泵的串联和并联操作。 第三章 1．教学内容 球形颗粒自由沉降速度方程式；颗粒沉降阻力系数与雷诺数的关系式和关系曲线；不同流动类