中职旅游专业培养实用型旅游人才的探讨.docVIP

中职旅游专业培养实用型旅游人才的探讨 　 一、引 言 　　随着当今旅游业的迅猛发展，我国已跻身为世界旅游大国。据专家预测，到2020年，我国将成为世界第一客源国和第四大旅游目的地国。这种发展趋势也给中职旅游专业教育带来了新的发展机遇和挑战。然而目前我国的中职旅游专业毕业生的规格与社会需求有较大距离。一方面市场需求庞大，另一方面毕业生达不到用人单位的“苛刻”要求，造成就业难，就业后流动性大、稳定性差，不利于人才的培养。因此，如何培养一批素质高、动手能力强的市场急需人才，是旅游专业教育工作者亟待解决的问题。 　　二、中职旅游专业教育的现状及存在的问题 　　1．专业培养目标不够明确 　　目前各中职学校旅游专业的人才培养目标大多定位得较为广泛，既能从事导游工作，又能从事饭店工作；既能做导游，又能从事旅行社的管理。要想真正培养出适销对路的旅游专业人才，最重要的就是明确目标定位，根据目标定位设计专业方向，再按专业方向进行能力与技能分解，并进一步进行课程设置和开发，使培养出的人才有明确的专业就业方向，成为某一领域内的专门工作人员。 　　2．实习基地、就业市场不够稳定 　　有些学校学生进校时，按照当时的订单进行专门培养，可是当学生毕业实习、就业时，市场形势发生了变化，原来与学校合作的企业单位也发生了较大的变化，导致学习与就业脱节。 　　3．不重视实践教学 　　旅游专业作为一个较新的专业，