关中主要粮食作物单产的古今比较研究.docVIP

关中主要粮食作物单产的古今比较研究 沃野千里的陕西省中部的渭河平原古称关中，关中地区是中华民族较早开发的地区之一，秦汉时期这里早已是闻名全国的富庶发达的粮食主产区。那么，秦汉时期关中地区主要粮食作物的单位面积产量有多高？相当今制亩产多少？二千年来，几种主要粮食作物产量增加速度的快慢。诸多问题的研究有助于我们对二千年来农业的发展有一宏观的纵向认识，并有助于我们窥探其中若干理论性问题。 秦汉时期的亩产量 史料关于秦及两汉农作物产量的记载较多，我们择其高者作为研究对比的参照系。《史记·河渠书》载:秦修郑国渠就“用注填阏之水，溉泽卤之地四万余顷，收皆亩一钟。”汉武帝时河东守番系上书言：“穿渠引汾溉汾阴、蒲坂下，度可得五千顷。五千顷故尽河堧弃地，民茭牧其中耳，今溉田之，度可得谷二百万石以上。”是说引汾河水浇灌晋西南农田，每亩可产粮四、五石。其后庄熊罴亦上奏曰：“临晋民愿穿洛以溉重泉以东万余顷故卤地，诚得水，可令亩十石。”《史记·货殖列传》有“名国万家之城，带郭千亩，亩钟之田”之说，将拥有成千亩亩钟之田作为富甲一方的标志之一。以上所引，均极力强调水利的实惠重要，所言亩钟产量是秦汉时期的最高产量。 但研究秦汉亩产涉及古今衡量和亩制演变，不可不察。 言及西汉亩制学者有大小亩之说（1），认为汉武帝时期大小亩并行，但又明确指出洛水以西，即今西北和西南地区推行二百四十步为一亩的大亩制。本文所要研判的