不同蛋白源在早断奶仔猪饲粮中的应用效果.pdfVIP

摘 要 仔猿早期断奶不但提高母猪的生产力和圈舍设备的利用，减少疾病的母源传播，而且提 高仔猪生长期的生产性能。但受断奶心理、环境及营养应激影响，常引发所谓“仔猪早期断 奶综合钮E”。因此配制适合早期断奶存猪消化生理的日粮。是克服早期断奶应激综合征的有效 Plasma Protein,SDPP)是早期断奶仔猪饲粮中理想 方法。喷雾干燥血浆蛋白粉(Spray．Dried 的饲料原料之一．但因其成本较高，来源有限，在一定程度上限制SDPP的广泛应用。因此， 寻求经济有效的蛋白源仍是仔猪营养研究的重点。试验利用15窝(计139头)平均23目龄 断奶的(长×大)仔猪，将供试仔猪按日龄和断奶体重随机分为3个处理组，每个处理组5 个重复，每个重复s～lO头仔猪。从仔猪的生长性能，血清代谢物水平、血清酶活性、免疫 Concentrate 指标和微素水平等几个方面来研究大豆浓缩蛋白(Soybean Protein,SCP)和大豆 分离蛋白(IsolatedProtcithISP)替代饲粮中25％的SDPP对早期断奶仔猪的影响。 Soybean 不同处理组饲喂不同饲粮．试验至断奶后14天结束。 统计分析结果表明，与SDPP组比较，SCP组，ISP组的平均日增重分别降低13．26％、 别降低2．73％、10，0％，以上指标各组间差异不显著(乃O．05)；SCP组的腹泻频率较SDPP IU／L)、SDPP 了17，t40、24．73％(Po05)：LDHL活性在ISP组波动范围最大(513～1720 组波动范围最小(697～1725IU／L)：在断奶后7天，血浆tgG浓度在SCP组较SDPP组升高 (P0．05)；胰高血糖素(glu)含量各组变化范围相差不大． 综合本试验的研究表明，SDPP是配制早期断奶仔猪饲粮的良好蛋白源；用SCP替代25％ SDPP配制的饲粮对仔猪的生长性能没有显著不良效果，同时有降低仔猪血清中尿素氮的水 平，提高蛋白质的代谢，降低腹谭频率的趋势，而且每千克增重的饲料费与医药费之和降低 了5，69％，取得了良好的经济效益；而用ISP替代25％SDPP配制的饲粮有使早期断奶仔猪 生蚝性能下降和腹泻频率增加的趋势，同时显著降低血清ALI、AST和ALP活性、降低免 疫力，降低血清TP水平，而且每千克增重的饲料费与医药费之和增加8．7％，仔猪生长性能 下降，饲养成本增加。 关键词大豆浓缩蛋白；大豆分离蛋白；早期断奶仔猪；生长性能；血液生化指标 VI TheEfiectsofDietswithDifferentProtein Sourceson Early—WeanedPiglets Abatract The isweanednot sow enhances of andthe piglets early only productiveperformance diseasedisseminationfrom alsoenhances effeciencyofequipments,reduced SOWS，but performance atin theinfluencefrom weaned and ofpigletsgrowthingperiod，because psychology、environm