徐里：我想把创业当成一种投资.docVIP

徐里：我想把创业当成一种投资 　　认识徐里的时候，她正处于很多文艺女青年艳羡的角色――自由撰稿人。后来随着与她的进一步接触，得知她的职业角色中还有着多层属性，比如杂志编辑、生鲜店老板娘、品牌顾问……80后的她在事业上实现了很多种可能性，虽然对应的物质收入并非时时尽如人意，但好在她的洒脱和对快乐的追求总是如影随形。 　　总想做点什么 　　或者是有点专长，或者是兴趣使然，“总想做点什么”是很多人的状态。徐里在杂志圈摸爬滚打了快十年，她说：“我身边的杂志编辑，都嚷嚷着要做点什么。”而徐里自己也是如此，而且她还是这方面的老手。 　　所谓做点什么，无非是主业以外的或许能带来点收入的事情。在这方面，她的经历值得一提。主业以外的劳动，徐里从大学期间就开始了，不过那时还只停留在当家教、做兼职编辑。很多在大学里通过中介找过兼职的人都知道，能坚持下来，赚回当时所交的中介费已属难事。要想在兼顾学习的基础上通过兼职持续谋得收入，则需要极大的毅力和精力。 　　“我们宿舍的几个女孩当时都在做兼职，内容不同，只有我把中介费赚回来了。”徐里提起这段时，眯着眼睛，显得挺自豪。 　　创业初体验 　　2007年，大学毕业的徐里和伙伴并没有安于稳定的工作，而是决定做一间礼服定制工作室。从跑布艺市场选材到款式设计，两人都费了不少心思。为了保证质量、控制成本，剪裁和缝制的环节都打包到亲戚的成衣车间去做。 　　“我们选用的布料几乎是市场上能找到的顶级货，加上车间精湛的手艺，样衣效果非常棒。而且当时礼服的高级定制比较少，如果坚持做下去，一定会在市场上站住脚。”徐里说。谈到这段创业史，她至今还扼腕叹息。在她们放弃工作室后，那批样衣在朋友的服装店里被一件件地高价售出，市场还是给了她一颗甜枣，即便时间上晚了点。 　　创业团队熬不过初创期的比比皆是，退路无外乎是继续找工作、上班。虽然结果有些酸涩，但徐里对自己的需要和专长有了更多的认识。于是，在宣告从第一次创业中黯然退场后，她回到了杂志，重新做起了编辑的工作。 　　“上流”的日子 　　在《尚流 Tatler》的日子被徐里称为有点飘，这是一本聚焦上流社会社交圈的杂志，她主要负责人物采访和生活方式栏目。“当你平时接触的人，采访的对象和逐渐形成的社交圈处在那样一种层次的时候，你会发现你想‘下来’就难了。”徐里说。 　　用她的话说，好在自己还算是个意志坚强的人，没有被那些浮华浸染，在生活方式上还是保持了自己的风格和态度。她也逐渐明白一个道理，品质生活并不是靠金钱砸出来的，幸福感往往来自于精妙的生活创意和用心创造出的精致。虽然总是和时尚界及上流社交圈打交道，但徐里不会刻意追求奢侈品。对物质的平和让出入上流圈的她更加自信从容，所以，钱的多少不会成为阻碍她赢得生活质感的第一屏障。 　　“当你同时拥有N种食材的时候，对生活品质的追求将决定你最终吃到的是一锅乱炖，还是精致的介意菜。有时候，这不是钱的事。”这是她对于生活品质的理解。 　　美食是她对品质生活追求的表现之一，对此她近乎执拗。“如果我今天想吃牛排了，但兜里确实没钱，那我宁可不吃也不会退而求其次去吃廉价的品质差的牛排。”她说。在饮食这件事上，徐里是毫不妥协的。 　　爱好如此也好，性格使然也罢，对美食偏执般的追求让她不满足于爱好者的角色。后来，徐里甚至考取了国家二级营养师资格。在她看来，这是一种自我投资，为了在将来收获更好的自己。 　　自谋生路 　　现实亦如她所期待的那样回报了她。归功于专业上的不断努力，徐里的文章得到了圈内的肯定，一些旅游、时尚类的杂志陆续发来了约稿的邀请。当时的她，正对生活有着更新的期待，于是自由撰稿人的生活就这样开始了。 　　“长期脱离工作岗位会让你觉得不适吗？”“长期一成不变的工作才会让我不适。”这就是徐里的回答。这大概就是“传说中的铁饭碗”，不是一个稳定的、永远不会被辞退的工作，而是有随时都能找到工作、不愁谋生的能力。 　　美食和游记是她当时主要的写作题材，辗转于各种试吃会对于她这个专业吃货来说简直如鱼得水。但仅仅是爱吃对于写美食文章来说还远远不够，从徐里那时候的文章里，记者看到一瓶正统的苏格兰威士忌是怎样诞生、看到巴厘岛民的就餐习俗、西班牙伊比利火腿的制作工艺…… 　　这些文章绝非仅仅热爱美食和旅行的人就能够写出的，如果一个人可以像徐里这样，将自己兴趣的一部分转化为谋生的本事，那么无论是事业还是生活都将是充实、快意的。 　　做个合伙人 　　自由撰稿人的生活多了几分随性，同时也给了她更多属于自己的时间。2013 年，一位在生鲜领域摸爬滚打了十几年的朋友，想要把生意的零售部分做成一个优秀的品牌。于是，结合近几年国家对于农产品行业的扶持政策和团队的资源优势，有人提议做精品生鲜产品。“团队里我主要负责品牌营销和活动的策划执行。大家各