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牛饲料转化效率分子遗传标记的研究 (摘要) 本实验通过对西门塔尔杂交牛、海福特、安格斯牛、西门塔尔、荷斯坦、鲁西黄牛六个 群体组成的308头生长牛饲料转化效率和肉质性状的测定。传统的饲养实验结合分子遗传标 记技术，讨论品种问的的差别。并于五条染色体上选择类胰岛素样生长因子八个基因位点进 行饲料转化效率性状和肉质性状的分子遗传标记分析，研究各个位点的遗传效应与饲料转化 效率、日增重、日采食量、蛋白转化效率、净能转化效率性状的影响及对肉质性状中的大理 石花纹、眼肌面积、肉色、眼肉、里脊、外脊的相关性。开展了如下的研究： 1在饲养实验中，探讨了品种间对性状的差异性，获得的结果如下： 1．1品种对所有饲料转化性状和肉质性状都有显著的影响。在本实验的六个品种中，西门塔 尔在饲料转化方面是最优秀的．其次，是海福特、安格斯，最差的是鲁西黄牛；在肉质性状 方面，本实验共屠宰的三个品种中，安格斯牛大理石花纹、眼肌面积、肉色、眼肉、里脊、 外脊比较优秀。 1．2我国的鲁西黄牛在饲料蛋白转化效率方面与国外的肉牛品种处于相同的水平，这说明鲁 西黄牛完全可以选育成与安格斯、海福特一样优秀的肉牛品种。 1．3在大规模育种实施此方案中，对饲料转化效率的选择是通过生长速度来间接选择的