肉鸡舍氨气挥发律及控制方法研究.pdfVIP

山东农业大学硕士论文 ‘摘要 本课题分为三个试验，分别进行了山东不同地区肉鸡料粗蛋白质与 鸡粪氮、磷含量及产氨量的检测，以及肉鸡鸡粪氨气产生量预测模型和 鸡舍氨气控制方法的研究。 试验一，山东不同地区肉鸡料粗蛋白质含量与鸡粪氮、磷含量及产 氨量的检测。分别从鲁东(临邑、青岛9份)，鲁中(潍坊、淄博35 份)，鲁西(聊城11份)，鲁南(枣庄、滕州2份)，鲁北(滨州、德 量凯氏定氮法测定饲料样品的粗蛋白质含量，结果表明：饲料样品粗蛋 白质为17％--22％，其中粗蛋白质19％的为42份，多数肉鸡料符合营养需 要：用纳氏比色法测定鸡粪的氨气释放量，饲料粗蛋白质与鸡粪氨气释 放量的关系为：粗蛋白质19％比21％氨气释放降低28．09％；粗蛋白17 ％比19％氨气释放量降低14．89％。 ． 试验二，肉鸡生长和粪便产生氨气预测模型的研究。本试验主要对 肉鸡的排粪量、粪氮含量及氨气产生量进行了测定，通过单因子拟合分 别建立了粪氨气产生量与各因素如日龄、采食量、体重及摄入氮等之间 的回归方程。在此基础上利用GLM过程，进行粪氨气产生量与其他因子 的多元回归分析，又经NLIN过程对数据进行非线性回归，