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贮藏时间和温度小麦穗粒发芽率与α——淀粉酶活性的影响

朱美荣:贮藏时问和温度对小麦穗粒发芽率和a.淀粉酶活性的影响 1 贮藏时间和温度对小麦穗粒发芽率与 Q.淀粉酶活性的影响 研究生:朱美荣 导师:朱新开教授 郭文善教授 封超年教授 (扬州大学,江苏扬州,225009) 中文摘要 温度和贮藏时间处理,对小麦穗发芽抗性进行了整穗发芽率、籽粒发芽率、Q.淀 粉酶活性三个指标的鉴定,结合皮色对小麦穗发芽抗性及Q.淀粉酶活性进行分析, 并在全基因组范围内检测小麦种子抗穗发芽相关QTLs,以期为小麦抗穗发芽 育种与栽培提供理论依据。试验主要结果如下: l、穗发芽抗性的三个指标鉴定结果表明,整穗发芽率、籽粒发芽率在群 体中呈连续分布的特点,但不符合正态分布:群体a.淀粉酶活性变异连续,基本 趋于正态分布;不同家系间的发芽率及Q.淀粉酶活性有显著差异,并有明显的 双向超亲分离现象。种子皮色对小麦发芽率有影响,自皮小麦的总体发芽率比红 皮的高,但种子皮色与小麦伍.淀粉酶活性没有明显的相关性,总体Q.淀粉酶活性 白皮小麦与红皮小麦基本一致。Q.淀粉酶活性与发芽率存在正相关性,其中自 皮小麦籽粒Q.淀粉酶活性与发芽率呈显著正相关,红皮小麦却未达显著水平, 表明Q.淀粉酶活性是影响发芽率的主要因素之一,群体中存在高Q.淀粉酶活 性低发芽率和低a.淀粉酶活高发芽率的家系,表明还存在着其他控制发芽的 因素。 2 朱美荣:贮藏时间和温度对小麦穗粒发芽率和a.淀粉酶活性的影响 虽然使籽粒发芽率降低,但籽粒Ot.淀粉酶活性提高,低温处理使籽粒发芽率提高 同时提高了籽粒Q一淀粉酶活性。不同皮色间,高温对白皮小麦发芽率及a.淀粉酶活 性的影响比对红皮小麦的影响大;低温处理对红皮小麦发芽率的影响相对于白皮 小麦要大,而对白皮、红皮小麦a.淀粉酶活性的影响基本一致。 3、成熟期和贮藏时间对小麦籽粒发芽率及Q.淀粉酶活性的显著影响。随 着籽粒成熟度提高,成熟期整穗和籽粒发芽率提高,花后35d群体整穗发芽 率低于收获期,且白皮与红皮小麦整穗发芽率有显著差异,白皮较红皮穗发 芽抗性弱。亲本与家系的籽粒发芽率随着种子贮藏时期的延长而提高,贮藏 15d的亲本间籽粒发芽率较低,均值50%,贮藏30d籽粒发芽率显著提高, 淀粉酶活性随着贮藏时间的延长而提高。不同贮藏时间下不同皮色的小麦发芽率 变化幅度和Q.淀粉酶活性变化幅度有显著差异,其中红皮小麦发芽率对贮藏时间 的敏感性高于白皮小麦。发芽时间相同、发芽率相近的不同家系间Q.淀粉酶活 性存在显著差异,且发芽时间不同、发芽率相近的不同家系间Q.淀粉酶活性 也存在显著差异。 4、利用基于混合线性模型的Windows 2.5软件对不同温 QTL Cartographer 度、贮藏时间条件下穗、粒发芽率、Q.淀粉酶活性及籽粒发芽率变化幅度、 贮藏时间条件下穗粒发芽率及籽粒发芽率变化幅度被重复检测到,可解释 加性效应控制,且受环境条件的影响。在本RILs群体中没有检测到控制Q.淀粉酶 活性及在不同温度、贮藏时间条件下Q.淀粉酶活性变化幅度的QTL。 关键词:穗发芽;休眠;发芽率;a.淀粉酶活性 朱美荣:贮藏时间和温度xC,J、麦穗粒发芽率和Q.淀粉酶活性的影响 3 Effectsof Durationand on Storage TemperatureSpike Germinatieed on,S Germina

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