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河南省食品农产品出口现状 　　[提要] 近年来，河南食品农产品出口工作进步显著，取得较大成绩。但仍存在出口规模小，种类单一；出口产品加工程度低，缺乏创新；出口地区集中，市场风险大等问题。要促进食品农产品出口健康发展，应加大示范区建设力度，扩大出口规模；开展产品国际认证，打造国际品牌；建立多元化市场体系，抵御市场风险。 　　关键词：河南省；食品农产品；出口 　　中图分类号：F7 文献标识码：A 　　原标题：河南省食品农产品出口现状、问题及对策 　　收录日期：2013年10月16日 　　一、河南省食品农产品出口现状 　　为推动河南农业向现代化、国际化进军，河南省委、省政府确立了由中国粮仓到国人厨房、再到世界餐桌的“三步走”战略。特别是近年来，在推动河南食品农产品迈向世界餐桌的征程中，河南省人民政府办公厅先后下发了《关于出口食品农产品质量安全示范区建设的意见》、《河南省食品农产品出口总体发展规划》、《关于进一步促进农产品出口工作的意见》、《关于扩大蔬菜出口加快蔬菜产业发展的指导意见》等一系列文件，相继召开了河南出口农产品工作会议、河南出口食品农产品质量安全示范区建设工作会议、河南促进食品农产品出口工作会议，并推动《河南省食品农产品出口总体发展规划》的细化分解落实，纳入主要出口地市的工作责任目标进行考核。 　　在河南有关部门的共同努力下，2012年在国家质检总局公布的首批国家级出口食品农产品质量安全示范区名单中，河南省的西峡香菇、西峡猕猴桃、灵宝果品、陕县果品、夏邑食用菌等5家示范区榜上有名，总数在全国排名第四，在中西部省份排名第一。2012年河南还推荐灵宝苹果、卢氏黑木耳和逍遥镇胡辣汤等5个特色产品成为国家生态原产地标记保护产品，原产地标记保护产品数量保持全国前列。同时，根据河南出入境检验检疫局披露的数据，2011年河南省食品农产品出口达15.95亿美元，同比增长46.58%，连续3年保持两位数增长，出口总量居中部六省第二位；2012年在国际市场需求下降的情况下，河南省食品农产品出口仍达到13.74亿美元，居中部六省前列。 　　二、河南省食品农产品出口中存在的问题 　　河南是一个农业大省，但却不是一个食品农产品出口强省。尽管近年来河南食品农产品出口工作进步显著，取得较大成绩，但这些成绩与河南农业大省、食品工业大省的地位仍不相称。归纳起来，河南在食品农产品出口方面，主要存在以下问题。 　　1、出口规模小，种类单一。目前，出口规模小是河南省食品农产品出口方面存在的突出问题。2011年和2012年，河南食品农产品出口额分别为15.95亿美元和13.74亿美元，这一规模与同是农业大省的山东相比，差距巨大。根据山东出入境检验检疫局披露的数据，2011年山东省经检验检疫出口的农副产品达到201.7亿美元，2012年山东各级出口农产品质量安全示范区共出口食品农产品198.38亿美元。从出口规模来看，河南不足山东的1/10。从出口种类来看，主要集中在香菇、竹木藤草柳制品、蔬菜及其制品、果汁、禽肉等少数优势产品，而产量居全国前列的小麦、芝麻、棉花、油料、烟叶等则出口量很小。 　　2、出口产品加工程度低，缺乏创新。目前，河南省农产品加工主要以初级产品、半成品为主，高附加值、高技术含量的深加工产品少，这就使得河南省农产品贸易方式以一般贸易为主，缺乏多样的贸易方式。同时，生产企业的产品保鲜、运输手段和技术相对滞后，储藏、冷冻冷藏设施陈旧，大部分生鲜食品农产品仍在常温下流通，标准化、系统化的冷链物流体系尚未形成，出口产品很难实现季产年销或反季节销售，无法保证产品质量和提高附加值。 　　3、出口地区集中，市场风险大。从整体来看，河南食品农产品出口市场集中度仍然偏高。目前，河南省的出口市场主要集中在香港、日本、韩国、美国、泰国，出口地区较为集中，这就加大了出口的市场风险。2011年1月4日，美国总统奥巴马签署国会两院通过的《食品安全现代化法案》，使之成为正式法律。而韩国、日本等国家和地区近年也修订了若干食品及农产品新技术标准。主要出口地区繁杂严格的技术性贸易壁垒使得河南食品农产品出口的风险大增。同时，在出口地区集中的情况下，一旦部分产品出口过度激增，也很容易出现出口企业盲目竞争、自相压价的现象，进而导致出口秩序混乱、效益低下，甚至还成为贸易摩擦的直接诱因。 　　三、河南省食品农产品出口健康发展的对策 　　为充分发挥河南农业大省、食品工业大省的优势，扩大食品农产品出口规模，促进开放型经济持续快速健康发展，河南应做好以下几个方面的工作： 　　1、加大示范区建设力度，扩大出口规模。近年来，随着我国食品国际贸易快速增长，食品安全问题愈发复杂，而国外亦不断提高食品准入门槛。在这种形势下，积极推进出口食品农产品质量安全示范区建设，有利于从整体