中国现代茶馆价创新研究.pdf

摘要 随着改革开放的不断深入、市场经济体制的逐步建立以及中国成功地加入世界 贸易组织(WTO)，中国现代茶馆将不得不面临激烈的市场竞争。虽然中国现代茶 馆在实践方面己经取得了较好的成果，但从整体上说，中国现代茶馆仍面临竞争因 素趋同、规模偏小、茶馆之间处于价格竞争的局面。很多现代茶馆没有认识到竞争 态势的紧迫性和重要性，对竞争战略更是处于一种模糊状态，缺乏有效的战略规划 和市场运营手段；亦或认识到了竞争优势的紧迫性和重要性，但苦于自身实力有限， 以致无法实施有效的战略行动。现代茶馆若想在激烈的市场竞争中求得生存和发 展，价值创新战略是个很好的选择。 目前，中国现代茶馆在战略层面的研究相对较少，无论是理论方面或是实证方 面研究都还有待深入发展。有关现代茶馆发展的一系列的问题：现代茶馆如何改善 恶性竞争的局面，如何瞄准顾客需求中的共同点，不断改进产品或服务，如何促进 现代茶馆健康持续的发展等等，将成为研究的焦点。本文是在参考大量相关理论和 实际资料的基础上，首次将价值创新战略理念应用到现代茶馆战略研究中，为现代 茶馆寻求自身持久的获利性增长和创造顾客价值飞跃提供一种新的战略理念。 本文通过阐述中国现代茶馆的基本特征，分析现代茶馆价值创新的市场效应， 并结合案例进