油茶皂苷的提取膜分离纯化的研究.pdfVIP

摘要 油茶皂苷是从油茶饼粕中提取出的天然非离子型表面活性剂，具有优良的表面 活性和生物活性，从而被广泛应用于日用化工和医疗保健行业。油茶饼粕中除了含 有丰富的油茶皂苷外，还富含黄酮、单宁、蛋白质、多糖及各种色素等物质，所以 实验在提取油茶皂苷的基础上对其进行分离纯化，并结合研究脱色方法对油茶皂苷 进行脱色精制。 实验对油茶粗皂苷采用AB．8大孔树脂结合甲醇溶解丙酮沉淀法制备对照品， 并对制备的对照品进行薄层色谱、紫外扫描、理化性质及高效液相色谱法检测。结 果表明，该法制备的对照品经薄层检测为一点；在紫外全波长扫描图谱上在209rim 处有一最大吸收峰，与文献报道相符；经乙酸酐浓硫酸反应成阳性，证明所制备的 对照品为皂苷成分，并且纯度较高。可以作为定量定性分析的对照品，并比较显色 法定量和高效液相色谱法定量，分别制备标准曲线，且线性关系均良好。 实验对油茶皂苷采取超声辅助提取，设计L16(45)的正交试验表对油茶皂苷超 声提取进行方案优化。以纯度为指标确定最优提取工艺为：超声功率50％、乙醇浓 度70％、提取时间40rain料液比1：40，粒度16目。提取的皂苷纯度为24．7％，得 率为9．7％。 油茶皂苷的纯化工艺采用陶瓷膜分离进行优化，以膜通量、皂苷转移率和除杂