旅游管理信息系统课件饭店管理信息系统分析与设计摘要.ppt

2006-09-03 第四章 饭店管理信息系统分析与设计 本章主要内容： 1、饭店管理信息系统概述 2、饭店宾客信息流程分析及管理 3、饭店管理信息系统的功能需求 4、饭店管理信息系统的信息流程 5、饭店管理信息系统的设计原则 6、饭店管理信息系统设计的内容 7、饭店管理信息系统应用实例 问题： 1、详述大型饭店的运转情况？ 2、你想象中的饭店管理信息系统应该有那些功能？ 第一节 饭店管理信息系统概述 一、饭店管理信息系统基本概念 饭店管理信息系统是一个利用计算机技术和通信技术对饭店管理信息进行综合控制的，以人为主题的人机控制系统。即饭店管理信息系统=计算机技术+通信技术+饭店信息。 第一节 饭店管理信息系统概述 （一）饭店管理信息系统的特点 HMIS首先是为经营管理服务的，是饭店经营的辅助管理工具，是饭店经营管理信息化的主要手段。作为一个系统，特别是为饭店经营服务的信息系统，HMIS应有以下几方面特点： 1.HMIS是一个现代饭店管理的辅助系统 2.HMIS是一个开放式的系统 3.HMIS是一个反馈系统 4.HMIS是一个具有层次性的系统 第一节 饭店管理信息系统概述 (二)?饭店管理信息系统的作用 饭店管理实质上是对饭店运行过程中人流、物流、资金流的管理，计算机管理信息系统就表现形式看是对饭店大量的常规性信息的输入、输出、处