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鲁迅的四次商业投诉 　　协大祥的褪色灰布 　　1927年10月3日，鲁迅偕夫人许广平从广州来到上海，住虹口横浜路景云里23号。沪上学界，闻先生至，纷纷请往讲演。鲁迅在不到一周的时间里，就先后收到了劳动大学、立达学园、复旦大学、暨南大学、大夏大学、中华大学、光华大学等邀请。江南的阳历十月，已经进入深秋，不像广州那样还可穿衬衫，像鲁迅那样的体质，得在衬衫外面加上外套，早晚还得加一件羊毛背心。于是，鲁迅就决定做两件被江南人称为“长衫”的单层布袍子。有来访的朋友知道后，向先生推荐“协大祥”的布料，说那是“沪上第一，全国首创”。于是，鲁迅就决定去“协大祥”剪布。 　　“协大祥”于民国初年在沪上开张，由宁波人柴宝怀、丁丕山投资，孙琢章出面经营，三人创始时约定同心合力发展事业，故取店名为“协大祥”。开业之初，就挂出“真不二价”的金字招牌，每样商品均实行明码标价，同时开架供应，实行商家对顾客的零距离售货；同时，推出了“足尺加一，薄利多销”的举措，从而名声大振。 　　当时的“协大祥”，在“货真”上下了很大工夫。比如，其销售的洋布向厂家订货后，指派专人长驻厂方，从棉花原料采购、纺纱、织布环节一一严格监督。待到白色龙头细布出厂后，就另派内行店员前往合作的印染厂监督染色。染色工艺也是采用只有“协大祥”才做得到的特殊手段：其他布店的洋布都是只染一次，“协大祥”的布却要以同样的染料、同样的工艺染两次。而且在第一次染好后，得用热水浸泡，使布料充分褪色，曝晒后再投入染缸染第二次，这才上浆晾干后进店上架销售。这样的工艺，使颜色渗透到布料的“骨子”里去了。因此，民间传言称用“协大祥”的布料做的衣服，即使穿到破也不会褪色。 　　鲁迅就是冲着“协大祥”的这份名气去剪布的，他选购了灰色布料，拿回家后请住所附近的一个裁缝缝制了两件长衫。然后，他就穿着新长衫去复旦大学讲演。讲演结束后，校方按例留饭。席间，一个年轻教师给先生斟酒时一不留心弄污了他的衣服。这样，鲁迅回家后就脱下长衫交由女佣去洗。先生还不无幽默地对许广平说：“那个年轻人此举给了我提前验证‘协大祥’布料是否合格的机会。” 　　女佣用水浸泡长衫，发现有褪色现象，于是就告诉鲁迅。鲁迅亲自验看后，说看来“协大祥”这块金字招牌有问题呢。 　　过了两天，鲁迅前往大夏大学讲演。那天下雨，但学生很热情，打着雨伞在礼堂门口迎接先生。鲁迅发现其中有个男生举着的油纸伞上印着“协大祥”字样，就问这位同学你是“协大祥”的？那学生说其父系“协大祥”店员，雨伞是店方发的。鲁迅就指着身上的长衫说，那有请令尊给孙经理捎个信：贵号的布料只洗得一次就褪色了。 　　“协大祥”获悉后，当即对此事进行追查，最后发现系印染厂加工时弄错了染料批号，在这批布料第二次染色时使用了不同等级的染料，从而出了次品。“协大祥”查明问题后，连夜把这批货清理出来，回厂返工；次日在店门口张贴“致歉启事”，言明凡购买这批次布品的顾客可凭原货前往换取十倍的正品布，或者领取相当于十倍价格的货款。 　　鲁迅口头投诉后，没再关注此事，甚至也不知道“协大祥”的补救措施。直到“协大祥”不见鲁迅去换货，这才通过那个店员的儿子向校方打听到鲁迅的住址后，指派那个店员和账房先生携了十倍的布料和钱钞，前往景云里23号拜访，请鲁迅在布料和货款之间作一个选择。鲁迅选择了布料，不久寄往绍兴老家分赠给亲友了。 　　赔偿券成了书签 　　鲁迅第二次商业投诉的对象是沪上另一家颇有名气的老字号——邵万生南货店。 　　那是1929年6月中旬，江南正是“梅子黄时家家雨”的时节。那天，鲁迅从市中心办事返回虹口时，因之前与日本友人内山完造先生有约要去内山书店午餐并谈事，就在南京路“邵万生”购买了该店的招牌商品蟹糊、醉虾各一份，携往书店与内山夫妇同食。 　　“邵万生”由一个绰号“邵六钵头”的宁波人创办于1852年，原在虹口，于1870年迁往南京路。该店自设糟醉加工工场，主要经营腌、糟、醉食品，如鱼干、鳗鲞、醉蟹、蟹糊、糟鲞鱼、醉虾，对外宣传是讲究特色经营和诚信待客。鲁迅故乡绍兴与宁波相隔不远，宁绍两地饮食习俗大致相同，因此他很喜欢食邵万生的食品。而日本人也嗜食生鱼片之类的食品，所以内山先生也喜爱邵万生的产品。之前，鲁迅曾购买过邵万生食品作为礼品赠送给内山夫妇，也曾像这天那样买了邵万生食品携往书店主客同食，每次大家都称赞不已。 　　可是，这天醉虾跟以往的似乎有点儿不同。醉虾，沪上又名“呛虾”，是把在清水中养了三天的河虾捞起来，略略沥去生水后放入盛着烈酒的容器，让虾活活呛死后蘸上特制的调料食用。这道菜据称鲜美无比，制作关键是必须保证只只是活虾和调料精美。邵万生的调料是根据“邵六钵头”传下来的秘方统一配制的，应该没有问题。问题出在河虾上，鲁迅和内山都是老食客，具有美食家水准，当下一品尝就发现其中有的虾在