细胞工程与基因工程育种摘要.pptVIP

第十八章 细胞工程与基因工程育种 植物离体培养的概念与应用: 组织与器官培养: 花药和花粉培养与单倍体育种: 植物细胞培养及其突变体筛选: 原生质体培养与体细胞杂交: 植物离体培养的概念与应用 植物离体培养的概念： 植物离体培养的类型： 植物离体培养在药用植物育种中的应用： 植物离体培养：即广义的植物组织培养，是指通过无菌操作，将植物的组织、器官、细胞以及原生质体等接种于人工配制的培养基上，在人工控制的环境条件下进行培养，以获得再生的完整植株和生产具有经济价值的其他生物产品的一种技术。是现代生物技术的一个重要组成部分。 生物技术（biotechnology、生物工程或生物工艺学)：是指以生命科学为基础，利用生物体系和工程原理创造新品种和生产生物制品的综合性科学技术。 基因工程 细胞工程 酶工程 发酵工程 生物化学工程 蛋白质工程 基因工程：就是将生物体的遗传物质（DNA）取出进行体外操作，包括基因的分离、剪切、拼接、组合，然后将其转入寄主细胞，外源基因在寄主细胞内大量复制、表达，从而使寄主具有新的遗传性。基因工程是按照人们的预想重新设计生命。因为是遗传物质的重新组合，所以也叫重组DNA工程 细胞工程：是以细胞为基本单位在离体条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按照人们的意愿发生改变，从而改良生物品种和创造新种，或加速繁育动植物个体或获得有用物质的过程。细胞工程包括的