细菌第一节形态结构摘要.pptVIP

第1章 细 菌 畜牧兽医专用 雷建芝 第一节 细菌的形态构造 细菌的一类具有细胞壁的单细胞原核微生物，介于原生动物和酵母菌之间。 一、细菌的形态 正常形态细菌的形态  特殊形态 细菌的正常形态 细菌的特殊形态 细菌的大小 二、细菌的构造 细胞壁 细胞膜 细胞质 核 体 鞭毛 菌毛 荚膜 芽孢 鞭毛与菌毛 * * * * 球菌 杆菌 螺旋菌 测量方法：测微尺 长度单位：微米 表示方法： 球菌：直径 杆菌：长*宽 螺菌：长、宽 特殊结构 基本结构 细菌细胞结构 （一）细菌细胞的基本结构 1、细胞壁 细胞壁是位于菌体的最外层，内侧紧贴细胞膜的一层无色透明，坚韧而有弹性的结构。细胞壁约占细胞干重的10%—25%。 （1）细胞壁的功能 保护细胞免受外力损伤,维持菌体外形 协助鞭毛运动 与胞膜一起完成细胞内外物质交换 为正常细胞分裂所必需 与细菌的抗原性．