运营管理课程教学研讨研究与发展..摘要.pptVIP

4 运营管理的历史发展 年代 概 念 工 具 创 始 人 20世纪10年代 科学管理原理 工业心理学 经济批量规模 时间研究、工作研究概念的形成 动机研究 活动规划表 EOQ应用于存货控制 Taylor（美） Gilbreth （美） 亨利·福特，亨利·甘特 F·W·哈里斯(美) 20世纪30年代 质量控制 工人动机的霍桑试验 抽样检验和统计表 工作活动的抽样分析 休哈特 ·道奇和罗米格(美) 梅奥(美国)和提普特(英) 20世纪40年代 复杂系统的多约束方法 线性规划的单纯形法 运筹学研究小组和丹齐克 年代 概 念 工 具 创 始 人 20世纪50年代和60年代 运筹学的进一步发展 仿真、排队理论、决策理论、数学规划、PERT和CPM项目计划工具 美国和西欧的很多研究人员 20世纪70年代 商业中计算机的广泛应用 服务质量和生产率 车间计划、库存控制、预测、项目管理、MRP 服务部门的大量生产 计算机制造商领导的，尤其是IBM公司;约瑟夫·奥里奇和奥里弗·怀特是主要MRP革新者 麦当劳餐厅 20世纪80年代 制造战略示例 JIT、TQC和工厂自动化 同步制造 作为竞争武器的制造 看板管理、计算机集成制造CAD/CAM、机器人等 瓶颈分析和约束的优化理论 哈佛商学院教师 丰田的大野耐一、戴明和朱兰以及美国工程师组织(美国、德国和日本) 格劳亚特(以色列) 4 运营管理的历史发展 年代 概 念 工 具 创 始 人 20世纪90年代 全面质量管理 业务流程再造 电子企业 供应链管理 波里奇奖、ISOg000、价值工程、并行工程和持续改进 基本变化图 因特网、万维网 SAP/R3、客户/服务器软件 国家标准和技术学会，美国质量控制协会(ASQC)和国际标准化组织 哈默和主要咨询公司(美国) 美国政府、网景通信公司 和微软公司 SAP(德国)和ORACLE(美国) 21世纪初 电子商务 因特网、万维网 亚马逊网，电子港湾，美国在线，雅虎 4 运营管理的历史发展 OM研究与实践的新动态 消费者消费的新特点 个性化 及时化 平民化 便利化 企业的新策略 大批量定制生产(Mass Customization) 用大批量生产的效率和成本满足顾客定制化（个性化）需求。 供应链管理（Supply Chain Management) 现代物流管理 配送中心 价值链分析 传统供应系统的整合 E-运作(E-Operations) E-Commerce E-Marketing E-Fulfillment E-Logistics 4 运营管理的历史发展 5、我国服务业发展的趋势展望 现代服务快速发展 现代服务示例 现代服务的新特征 现代服务快速发展 现代服务业这里主要指与网络化服务密切相关的金融、物流和基于信息的服务等行业 自1979年以来，发达国家的网络化服务业在整个服务业中的比重呈逐年上升的趋势 我国的网络化服务在整个服务业中的比重不仅低，而且不具备明显的增长趋势 数据来源：荷兰格罗宁根大学增长与发展中心、中国统计年鉴2010 现代服务具有鲜明的网络化特征，表现在两个方面：组织网络化与信息网络化 组织网络化—经济全球化与产业分工导致了服务组织的网络化，形成了全球生产网络和全球贸易网络 信息网络化—现代服务系统的运营往往需要信息通讯网络技术（ICT技术）的支持；信息网络技术的发展又促进了服务组织的网络化 现代服务的网络化特征 现代服务示例—智能电网 智能电网以顾客为中心，建立在集成的高速双向通信网络基础之上，利用传感器对发电、输电、配电、供电等关键设备（能力）的运行状况进行实时监控，然后综合能力与需求信息，对电力系统运行进行优化管理。 顾客需求信息 协调优化 风能电站 热能电站 核能电站 光能电站 水能电站 传输线路 变电站 家庭、企业用户 电动汽车 屋顶光能电站 用户能源储存 维护改善 行为 需求 服务创新 服务：用电满足顾客各种需求的交互行为 顾客服务： 合同能源管理 智能电表 用电增值服务 T T T T 现代服务示例—智能医疗 智能医疗是以患者为本的网络化服务系统，利用ICT技术实现服务创新、资源共享，和医疗服务能力与需求的动态匹配，以改善疾病预防、诊断和治疗。 协调优化 行为 维护改善 服务创新 行为 需求 行为 需求 服务接触方式：传统门诊、上门诊断、远程诊疗、组合诊疗 现代服务示例—携程旅游 电子订单 顾客 客户体验 改善计划 ICT网络 电子预定系统 客户管理系统 房量管理系统 呼叫排队 系统 订单处理系统 机票预订系统 服务质量监控系统 呼叫中心 旅游资讯 特约商户 商旅管理 航班资讯 酒店资讯 度假资讯 合作酒店 金融保险 航空公司 船运系统 铁路系统 服务交付系统状态 行为 需求 服务创新 协