运营手册培训课件—人事管理摘要.pptVIP

人员管理 《店铺运营手册》项目组 目录 店长的责任 店铺组织结构 岗位职责 关键绩效指标 小故事 一只乌鸦坐在树上，整天无所事事。一只小兔子看见乌鸦，就问：“我能像你一样，整天坐在那里什么事也不干吗？” 乌鸦答道：“当然啦，为什么不呢？” 于是，兔子便坐在树下，开始休息。突然，一只狐狸出现了。狐狸跳向兔子并把它吃了。  一家人 我们在公司开会的时候，说我们店和别人店的时候，经常会说到一个字： 店长是这个家 的。。。。。。 店长的责任 家长的责任是什么？ 赚钱 让家里人吃饱、穿暖 创造好的生活条件 教 开心 目录 店长的责任 店铺组织结构 岗位职责 关键绩效指标 店铺组织结构 10人以内店铺 10人以上店铺 注：非自主收银店中店不设置收银员 店铺组织结构 大型单层店铺（30人以上） 店铺组织结构 大型多楼层店铺 （ 30人以上） 目录 店长的责任 店铺组织结构 岗位职责 关键绩效指标 岗位职责 游戏：请将桌子上的纸条，按照店长、队长、库管、收银员、店员的职责，分别粘贴在相对应的位置 时间：5分钟 岗位职责 店长 日常营运统筹管理 部署培育及管理 业绩及目标管理 情报收集与反馈 内、外关系管理 设备及形象管理 帐务管理 其他 岗位职责 库管 店铺来货、入货管理 小仓管理 促销管理 形象管理 盘点管理 其它 岗位职责 收银员 美程服务 销售促进 销售日结 收银台工作 其他 岗位职责 导购 迎送顾客 整理货品 货品销售 服从指挥 收集信息 维护品牌形象 其他 目录 店长的责任 店铺组织结构 岗位职责 关键绩效指标 关键绩效指标 公司通知你今天要到货，你会如何进行安排？ 关键绩效指标（KPI）就是：衡量流程绩效的一种目标式量化管理指标，是把企业（店铺）目标分解为可操作的工作目标的工具 关键绩效指标 关键绩效指标的好处 明确目标 了解各岗位工作重点 是管理工具 清晰评判标准 增加沟通机会 是奖惩机制 关键绩效指标 确定关键绩效指标有一个重要的SMART原则。 S M A R T 关键绩效指标 关键绩效指标 关键绩效指标 注意事项 时间段 人员入职时间 权重的考量 硬指标、软指标结合 团队配合 沟通 关键绩效指标注意“关键”两个字，不代表指标外的工作可以不做 关键绩效指标 指标设定思路 关键绩效指标 练习： 时间背景：春节促销（买赠活动） 公司指令：促销期间，销售任务为150万，赠品赠出90%。 岗位：店长、副店、库管、收银、导购 要求： 1、在10分钟内，针对此次促销制定相应的关键绩效指标； 2、每个组完成一个岗位的3—5个关键绩效指标； 3、每个指标都要符合SMART原则； 4、要有硬指标和软指标； 5、权重比例要合理； （仓管、导购） 具体 有时限 可度量 可实现 相关性 老妈说了，一分钟吃完 平时吃半个就顶着了 这顿要吃一个馒头 我就喜欢吃馒头 用手抓着吃 了解目标 目标相关人员 设定指标 跟进指标 沟通指标 优化流程 家长赚多少钱，决定家有多大，多少家庭成员，由此决定了更大的职责，以及这些家庭成员对你的期待。因此家长得知道家里都有什么人。 店长的责任大不大，大，非常大，那我们的家里到底有哪些人呢 这个故事最重要说明的是：乌鸦之所以可以清闲的站在树上看着兔子辛苦的工作，是因为乌鸦可以很好的管理兔子，通过管理兔子完成工作的目的。 有人一看到这个故事就蒙了，说着老师上课还真挺深奥的，一上来这个故事就看不懂。说实话，我第一次看的时候也没看懂，不过这个小小的故事，仔细品下来，发现他带来的寓意可是非常多的。 故事中有两个主人公，一个是黑乌鸦、一个是兔子，我们将黑乌鸦比喻成店长，兔子就好像是店员，这样比喻行不行？有人肯定说了，当然不行，因为我们每天都很忙，忙的不可开交。那我们想想，当我们还是个店员的时候，我们都在做什么？现在我们做了店长，我们都在做什么？（店员：销售、打扫卫生、干苦力等等；店长：排班、销售、数据分析等等）在工作内容上已经有了很大的变化。我们发现其实我们并没有像乌鸦那样清闲呀？我们能不能和他一样呢？其实你们在职位上已经是乌鸦了，可我说你们现在大多还是披着乌鸦皮的兔子。我们来做个测试：责骂员工的情况、经常呆在库房或收银台后面、或者会说：“你干的太忙了，还是我来吧。”还有很多种情况，都可以说明一点，你们虽然表面上看上去是只乌鸦，但实际上你们仍然是兔子，因为当你们为了效率、结果而自己去工作的时候；当你们忙着干自己的事情，而忽略兔子的时候；当你为了解气而臭骂兔子的时候；意味着你还不能够很好的去管理兔子，通过兔子去实现你的目标，你就只能在地上跑，有一天也会被狐狸吃掉的，对吗？ 目录：店长位置有多重要，店长都管什么人，这些人都要干些什么事，通