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关于《热能与动力机械基础》教学的几点思考 　　摘要“热能与动力机械基础”是热能与动力工程专业一门比较重要的必修课。本文从该门课程的教程选择与内容选用、课堂教学活动的组织和考核方式的灵活多样化方面进行了教学探讨。实践表明，根据学生和专业的具体情况，合理的选择教材和教学内容，采用板书、多媒体和实物模型教学相结合的手段，采用灵活的考核方式，可以极大的激发学生学习的能动性和热情，增强学生课堂上的参与度，达到比较理想的教学效果。 　　关键词热能与动力机械基础；课堂教学；考核方式 　　中国分类号：G642.421 　　基金项目：上海市高职院校085重点学科建设，项目编号：B-5107-11-0001。 　　“热能与动力机械基础”是热能与动力工程的一门专业必修课，总共40学时。本课程是热能与动力机械专业本科生的重要技术基础课，其任务是使学生基本认识和系统了解能源动力工程中主要机械、设备、装置的组成、结构、工作原理和性能，同时对新能源和可再生能源的利用有所了解，获得热能与动力机械方面的技术基础以及新发展的技术基础知识，为继续深入学习专业知识和适应毕业后工作的需要奠定基础[1]。 　　上海海洋大学食品学院的热能与动力工程专业是以制冷与空调工程为基础、以食品冷冻冷藏为特色的学科。该专业的毕业生有的进入制冷与空调行业进行设备的研发，空调系统的设计和其它相关行业，有的进入食品冷冻冷藏行业进行研究或应用方面的工作。该课程的开设为本科生奠定了热力机械方面的基础，学生毕业后无论是向热能类的专业转行或者是进一步深造，都具备了一定的基础。 　　作者自2008年开始教授本课程，已经有近四年的教学实践和体会，结合学生学习过程中的接受情况，对本课程的问题有较深的认识。具体而言，针对本校的专业特点和学生的学习情况，主要有以下几点体会。 　　一、 教材的选用和教学内容的选择 　　《热能与动力机械基础》主要内容包括热能的基础知识、锅炉结构及原理、涡轮机及喷气发动机、热力发电与核电、内燃机动力系统与装置、制冷与空调、新能源与可再生能源利用（含太阳能、风能、生物质能、地热能、水能、氢能与燃料电池）、换热与蓄热装置、热能与动力系统辅助机械等。 　　如果单纯采用一本教材，则教学内容过于宽泛，每章的内容相对比较独立，关联度不大，深度不够。目前本课程选用王中铮编著的《热能与动力机械基础》（机械工业出版社，2008年2月第2版）作为教材，以及蔡兆麟主编的《能源与动力装置基础》（中国电力出版社，2004年6月第1版）、翁史烈主编的《热能与动力工程基础》（北京：高等理工出版社，2004年第1版）、蒋德明主编的《内燃机原理》（机械工业出版社，1994第1版）作为辅助教材。然而以上教材均存在教学内容上不合理的问题：王中铮版的教材内容过于宽泛，面面俱到，深度上不够；蔡兆麟版教材内容过于深，不适合我校的热能专业学生，翁版和蒋版的教材是专门针对内燃机专业的学生所编著，也不适合我们制冷专业。综合考虑后，选用王中铮编的教材作为教学的主要教材，其它教材作为有机的补充，在需要深入的地方，采用补充讲义的方式。 　　二、 教学活动的组织 　　1） 多媒体教学与黑板板书相结合 　　随着国家对教育经费的投入越来越大，高校的教育条件也逐步在改善。目前，大部分高校已经可以实现多媒体教室的普及化。然而，并不是所有的课程都适合多媒体教学。本课程对于第一章热能的基础知识部分和锅炉的燃烧部分采用以板书为主的讲解方法，而对于锅炉的结构、内燃机的工作原理的演示以及发电系统的讲解，则利用多媒体结合FLASH来进行讲解。 　　教学结果表明，原理的部分采用板书，可以让学生有时间对所讲内容进行消化吸收，还可以激发学生思考的积极性。多媒体教学则容易激发学生的学习热情，让学生有更直观的感受，同时，采用多媒体教学时，还应该做黑板上提纲挈领的对说讲的主要内容、重点、难点等进行强调，让学生建立起比较好的全局观和条理性[2]。 　　2） 书本理论知识与实物模型相结合 　　对于比较复杂的设备和系统，即使采用多媒体教学，学生还是很难有实际的体会。而本课程以讲授主要设备和系统为主，如果对所学的系统能有机会进行实际操作和观摩则对于学生的学习和理解具有很大意义。为此，实验室采购了锅炉、发电系统、蒸汽轮机等教学模具，在授课过程中，在先讲解完理论部分后，会把学生带到实验室，一边演示一边讲授，让学生获得更直观的感受，大大提高和讲课效果和效率。学生均能达到一讲就透，一操作就明白。 　　3） 教师课堂讲授与学生兴趣小组相结合 　　为了进一步激发学生学习的能动性和参与性，采用教师课堂教授与学生兴趣小组结合的方式。本课程讲授采用课时内以教师讲授为主，课下以学生讨论和讲解为辅的教学手段。由于学时的限制，课堂上教师对所讲课程的主要内容进行讲解