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第29 卷 第11期 自 然 资 源 学 报 Vol.29 No. 11
2014 年11月 JOURNAL OF NATURAL RESOURCES Nov., 2014
中国灌区粮食生产水足迹及用水评价
1,2 1,2,3* 1,2 2,3
操信春 ,吴普特 ,王玉宝 ,赵西宁
(1. 西北农林科技大学水利与建筑工程学院,陕西杨凌712100 ;2. 中国旱区节水农业研究院,陕西杨凌
712100 ;3. 国家节水灌溉杨凌工程技术研究中心,陕西杨凌712100 )
摘要:以1998、2005 及2009 年459 个灌区资料为基础,从区域尺度计算粮食生产水足迹,建立
粮食生产用水水平综合评价指标I 对灌区粮食生产与水资源利用之间的关系进行评价。结果
显示:粮食生产水足迹及其组成的区域间差异均较大,大值省区主要分布于东北、华南,小值省
区以黄淮海平原为核心集中分布;全国粮食生产水足迹多年均值为1.336 m³/kg ,蓝、绿水比例
分别为63.7%和35.8% ,有35.1%的水足迹损失于粮食生产过程。空间自相关分析表明,粮食生
产用水水平综合评价指标I 相似的省区在空间上显著地聚集,局部自相关属性为HH 和LL 的省
区超过了20 个,不同年份总体和局部的空间分异特征随时间变化均不明显;省区间粮食生产综
合用水水平差异大,I 值介于0.079~0.889 之间,变异系数为0.59 ,黄河中下游省区用水水平较高
而东北及西北大部分省区则相反。结合人均粮食占有量与I 值在全国的地位,对各省区粮食生
产与农业用水发展方向进行了讨论。
关 键 词:农业用水平价;水足迹;综合指标;空间自相关;粮食安全;中国
中图分类号:S273 文献标志码:A 文章编号:1000-3037(2014) 11-1826-10
DOI :10.11849/zrzyxb.2014.11.002
合理地评价水资源利用与农业产出之间的关系是衡量农业用水效益的基础,也是提
[1-3] [4]
高农业水资源管理水平、保障粮食生产的重要前提 。当前农业用水分析集中于灌溉水 、
[5]
农作物田间消耗 和总水资源的产出效率,而对水资源的构成及不同组分差异的考虑较
[6]
少。水足迹为水资源研究与管理领域出现的新理念 ,农产品的生产水足迹为一定区域、
[7-8]
一定时间内生产该产品所需要的水资源数量 。这里的水资源包含 “蓝水”和 “绿水”,
蓝水是降水形成径流后进入河道、湖泊或地下含水层形成的地表水和地下水,即传统的
水资源,绿水为天然降水下渗到非饱和土壤层中用于植物生长、以蒸散发形式进入大气
[1,9- 10]
的水资源 。生产水足迹衡量了农业生产过程中消耗的水量及来源,对于区域尺度,
在计算作物田间消耗的同时还需考虑输水过程中水资源的损失量。此外,由于不同时间
和地区的生产水平的差异,生产水足迹还具有时间和空间属性,拓宽了传统水资源评价
[11- 12] [13- 15]
的外延和内涵 。所以,与各种农业水分生产力概念 相比,农产品的生产水足迹对
水资源和农业生产关系的考虑相对全面,可以比较区域间农业生产技术水平的差异,这
[16]
为区域发展
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