关注合理营养与食品安全解析.pptVIP

第三节 关注合理营养与食品安全 1、举例说出什么是合理营养。 2、关注食品安全。 3、尝试学会设计一份营养合理的食谱。 4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。 自主学习一 合理营养 请同学们自学课本P35—37页内容，尝试完成以下思考题： 1、结合课本图讨论每幅插图中的做法是否正确，并说出科学道理。 2、如何合理膳食？一日三餐的合理能量比例？ 3 、处在生长发育期的青少年的日常饮食应注意些什么？ 4 、什么样的饮食才是合理的饮食？ 饮料含糖较多，不要每天当开水喝，更不能在就餐时一口饭一口饮料，这样会把胃酸冲淡。 甜饮料喝得多了，也会影响正餐营养的吸收。以喝白开水为好。 为预防高血压，成人每人每日食盐食用量不超过10克为宜，儿童青少年应限制在6克左右。 早餐是金 午餐是银 晚餐是铜 友情提示： 坚持吃早餐 19 44％ 不坚持吃早餐 18 42％ 几乎不吃早餐 6 14％ 早餐种类1-2种 32 73％ 早餐种类3种以上 11 27％ 大量的研究表明，发达国家癌症祸患长期危害的根源在于“高热量、高脂肪、高蛋白”的三高膳食。 高热量 高脂肪 高蛋白 高血压 冠心病 糖尿病 癌症 肥胖症 1.多吃谷类，供给充足的能量 2.保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入 3.参加体力活动， 避免盲目节食 自从肯德基