罐藏容器解析.pptVIP

一、罐藏容器种类 按其材料性质大体可分为金属罐、玻璃罐和软罐。 1、金属罐 一、罐藏容器种类 按其材料性质大体可分为金属罐、玻璃罐和软罐。 2、非金属罐 一、罐藏容器种类 按其材料性质大体可分为金属罐、玻璃罐和软罐。 1、镀锡薄板罐（马口铁罐），简称铁罐 马口铁罐是两面镀锡的低碳薄钢板，为五层结构。 包括：钢基、合金层、锡层、氧化膜层、油膜层。 特点：质轻、传热快、避光、抗机械损伤。 一、罐藏容器种类 1、镀锡薄板罐（马口铁罐） 特点： 1)镀锡薄钢板罐外层是纯锡，无毒且有良好的抗腐蚀性能。 2)镀锡薄钢板罐便于焊接，经焊接后能保持良好的密封性能。 3)镀锡薄钢板罐质轻,能承受一定的压力和机械强度,外包装简单, 运输方便。 4)镀锡薄钢板适宜于涂料和印刷,可以防止罐头腐蚀生锈,美化外观,吸引顾客。 5)加工性能好，能连续化高速度生产，适合现代化生产的需要。 一、罐藏容器种类 2、铝合金薄板罐（铝罐） 优点：轻便，易加工、开盖，食用方便；可回收利用，导热性好；耐腐蚀，有特殊的光泽，可彩印。 缺点：强度低、易变形；不便于焊接；价格贵，对酸、盐等耐腐蚀性差，使用寿命不及马口铁罐。 一、罐藏容器种类 3、镀铬薄钢板 特点： 1）成本比镀锡板约低10%，外观光泽不及镀锡板好看。 2）耐蚀性不及镀锡板，镀层薄而针孔率高，使用时内 外表面要上涂料