鱼降压肽的酶法制备工艺和其理化性质.pdfVIP

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鱼降压肽的酶法制备工艺和其理化性质.pdf

 第 31 卷第 4 期 水  产  学  报 Vol . 31 , N o . 4   2007 年 7 月                            J uly , 2007         J OURNAL OF FISHERIES OF CHINA ( ) 文章编号 : 1000 - 0615 2007 04 - 0512 - 06 鱼降压肽的酶法制备工艺及其理化性质 1 1 ,2 1 1

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