水处理微生物学教案.doc

课程名称：水处理微生物学 使用教材：水处理微生物学 主 编：顾夏声 李献文 竺建荣编 中国建筑工业出版社 专业班级：给水排水工程0902201、0902202（66人） 课 时：理论24学时，实验8学时，合计：32学时 授课教师：李国辉 授课时间：2011年上学期 水处理微生物学（Microbiology of Water Treatment）课程简介 教学目的与要求： 目前，水污染问题日益严重。城市污染水和废水排放造成大部分水体的污染。水是宝贵的资源，人类生活和社会发展都离不开它。要提供合格的生产生活用水，必须对水进行处理。水处理微生物学研究的是如何利用微生物处理水中的物和如何消除水中的病原微生物。了解微生物的基本概念,显微镜微生物形态,培养基的制备、灭菌，微生物的接种和纯种分离等，掌握水的检验. 教学方法主要以课堂讲述与实验相结合为主。教学手段采用多媒体、口述、板书相结合，课堂提问、自学等多种方式结合。 7、《水污染控制与废水生物处理》. 马占青编 中国水力水电出版社 8、《环境和资源微生物学》（面向２１世纪课程教材）沈德中主编. 中国环境出版社 绪论 微生物学的研究对象 微生物：是指一大群个体体积微小（直径小于1毫米），结构简单，大多是单细胞，少数是多细胞，还有些没有细胞结构的低等生物。只有在显微镜下才能看清它们的形态结构。 微生物学：研究微生物的形态、结构、分类、生理、代谢、遗传变异及生态等方面。生态主要是指微生物与环境、生物之间的关系。 微生物学是研究微生物的“衣食住行”的科学 衣——什么是微生物，长什么样？（形态、结构） 食——能吃、爱吃什么、如何消化？（营养、代谢或称生理） 住——喜欢住在哪？为什么？（环境影响或称生态） 行——能有何种行为、作为？是敌是友？如何监测、控制或使用呢？ 水处理微生物学：研究水微生物的形态、生理特性和控制方法；研究水微生物在水处理中的作用机理和规律；研究水微生物的检验方法；判定水体污染和自净能力以及水处理效果的好坏。 重点：微生物的形态、生理代谢、变异及与水处理相关的问题。 微生物的类型及其特点 分类 这些生物中，大部分是单细胞的，原生动物及后生动物属于无脊椎动物范围，藻类属于植物学范围，病毒个体小于0.2微米,称超显微生物. 2、微生物的特点 （一）个体极小，比表面积大 （二）繁殖快、代谢速率快 （三）数量多 （四）适应外界环境能力强；易变异 （五）种类多、分布广、代谢类型多样 (一)个体极小，比表面积大 光学显微镜的分辨率为0.2um，可以看见大部分微生物的轮廓 例如杆菌的长度约2um，故1500个杆菌头尾衔接起来仅有一颗芝麻长(3mm)。　 (二)代谢速率快、繁殖快 生物界中，微生物具有最高的繁殖速度。尤其是以二分裂方式繁殖的细菌，其速度更是惊人。 在适宜的环境条件下，十几分钟至二十分钟就可繁殖一代。伤寒杆菌在含0.125％的蛋白胨培养基中的代时为800min，而在含1.0％时仅为40min。大肠杆菌每20-30分钟可以繁殖一代，一天内可以繁殖72代，培养4-5天，细胞的重量一地球相仿。 在物种竞争上取得优势，这是生存竞争的保证。 （三）数量多 因为繁殖速度快，所以数量多 凡有微生物生存的地方，它们通常都拥有巨大的数量。 例如： （1）土壤是微生物的“大本营”，其中细菌数量达数亿个／g，放线菌孢子达数千万个／g，霉菌孢子达数百万个／g，酵母菌达数十万个／g; (2) 全世界海洋中微生物的总重量约280亿吨 (3) 人体肠道内菌体总数达100万亿个左右。 (4) 新鲜叶子表面微生物数量达100多万个／g (5) 每张纸币上的细菌数平均多达900万个，大肠杆菌检出率达87．9％。 (6) 一个喷嚏约含菌4，500—150，000个，感冒患者的一个喷嚏含细菌多达8，500万个。 一系列的调查数据表明，我们是生活在一个被大量微生物包围着的环境中，只是因为肉眼不可见而常常“身在菌中不知菌”。 (四)适应外界环境能力强，易变异 提问：为什么微生物较其他生物容易变异呢？ 各种生物自发变异频率一样——十分低(如10-5～10-10） 保护能力差、数量大 多数微生物为单细胞，结构简单，整个细胞直接与环境接触，易受环境因素影响，引起遗传物质DNA的改变而发生变异； 由于数量庞大，可以在短时间内出现大量变异后代，当环境变化时，微生物会大量死亡，活下来的微生物往往会发生结构和生理特性的变异以适应变化了的环境。 (五) 种类多、分布广、代谢类型多样 种类多 世界生物多样性现状目前地球上究竟有多少物种还很难准确断定。据不完全统计，被科学上描述过的物种约140万种，其中脊椎动物4万余种，昆虫75万种，高等植物25万种，其他为无脊椎动物真