猪肉营销精要.ppt

猪肉营销 策划人员：温志超 钱晓 孙平 孙小娟 肖美 颉亚楠 一、策划目的 越来越多不断出现的食品安全事件，使消费者对食品安全的关注度越来越高，对食品安全的要求也日渐精细。在这样的特殊时期，黑猪肉进入市场，机遇与挑战并存。但是只要运用正确的宣传方式和营销方法，就能趋利避害，打开销路，不仅可以换取高额利润，而且可以树立品牌在消费者心中的形象，对企业长远的发展有着重要意义。 二、产品定位 高端人群 绿色食品 生态健康 三、产品介绍 （一）生长期：目前市场的普通猪一般 3-4个月出栏上市，优质黑猪肉一般在一年左右才能出栏上市，以保证猪肉有足够的生长周期，肉质更鲜美。 （二）饲料的选择方面，拒绝使用饲料公司生产的常规配合饲料，通过自己采购原料，配制饲料，提高生猪免疫力，不添加任何有害物质。 （三）绿色优质黑猪肉绝对不添加如何有害添加剂，如激素、抗生素等。目前为解决生猪生病必须打药的问题，主要通过采集喂食中草药，避免副作用，增强生猪的抵抗力，杜绝抗生素的使用，做到无抗健康绿色。同时，突出黑猪的中国正统猪种理念，没有任何转基因的杂交配种，更安全更健康。 （四）养殖方式主要采用散养，可以增加运动量、接受新鲜空气和充足阳光，以改善猪肉风味。 四、营销方法 （一）微博营销 因为黑猪肉本身定位高端人群，可通过微博关注30-45岁左右的高