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范式教育与旅游专业学生能力培养的耦合.doc
范式教育与旅游专业学生能力培养的耦合
摘要:范式教育是培养大学生能力的重要途径。本文以旅游管理专业为例,论述了范式教育在学生能力培养中的作用。
关键词:范式;能力;耦合
中图分类号:G642.0?摇 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2013)33-0184-02
20世纪下半叶以来,科学技术迅猛发展,知识更新速度不断加快。与此同时,大众旅游兴起,旅游业已经成为一种朝阳产业。为了满足新时期旅游业发展对高素质旅游人才培养的需要,传统的只注重知识讲授的教学模式应当改变。授人以鱼,不如授人以渔。范式作为一种世界观、方法论,在旅游专业学生能力培养中起着重要的作用。
一、范式的内涵
范式理论是美国著名科学哲学家库恩率先提出来的,是他整个科学哲学理论的核心。“范式”这一词汇一经提出,就迅速越出了科学哲学这一领域而被广泛应用。因为库恩旗帜鲜明地反对科学的发展是一种积累的过程这一观点,在自然科学界里,范式理论受到了猛烈批判,而其在社会科学领域则受到了极大的欢迎。不过,在《科学结构的革命》一书中,库恩并没有对“范式”做出一个规范严格的定义,只是叙述了范式的多种用法。因此也导致了“范式”一词的滥用而大大超出了库恩的本意。为此库恩后来还专门对范式一词进行了解释:“我所谓的范式通常是指那些公认的科学成就。它们在一段时间里为实践共同体提供典型的问题和解答。”可见,范式是普遍认同的概念化和具有特殊经验的模式。接受一个范式不是理解和相信一个陈述,而是获得和应用一种技能。范式包含有多方面的技能:运用概念,使用数学方法,使用设备和其他仪器,以认识和改变具体的理论或实践。所以,对学生进行学科范式教育的过程,本质上就是一种能力培养的过程。
二、旅游专业学生能力培养的必要性
能力是指人们顺利有效地完成某种活动的较稳定的本领,或是人们提出、分析、解决问题的本领。我国旅游业迅猛发展的事实以及我国旅游教育的现状,决定了培养高素质旅游人才是个亟待解决的问题。一方面,我国旅游业正走向全面发展和繁荣。作为旅游业发展的支柱,高素质旅游人才的培养成了当务之急。现代旅游服务正走向高知识化、高科技化、个性化和人情化的趋势,因此对旅游服务人员的能力素质要求会越来越高。旅游服务人员应具备多方面能力素质。具体来说要具有:信息处理能力;社会实践能力;自主学习能力;跨文化交流能力;组织管理能力和创新能力等等。这些能力素质正是旅游专业学生应该养成和习得的。另一方面,旅游专业学生能力培养过程中存在问题。从旅游专业大学生成长的家庭环境来说,父母是孩子的第一任老师。可目前我国的家庭教育存在很大片面性。在望子成龙思想的影响下,家长对子女的成长常常没有一个正确的定位。家庭教育偏重于子女的智力,忽视对子女人格的培养,使子女在科学作风、社会交往、创造能力等方面发展不平衡。从旅游专业大学生过去受的教育而言,现阶段的中小学教育,仍然主要是一种应试教育模式。中等学校片面追求升学率,忽视了学生各种能力培养。这种后遗症使许多大学生出现高分低能现象,过去在能力培养方面的欠缺需要高校来矫正。还有,目前不少高校在旅游专业学生能力培养时,对其他各方面的能力培养没有明确的内容和目标。不少旅游专业的学生虽然重视专业知识的学习,但以知识学习为唯一目标,只求学习上的高分数,忽视其他能力的培养。受传统应试教育模式的影响,不少学生仍然习惯于听老师讲、授受知识,而不是授受学习和思考的方法。“死读书,读死书”的现象仍然严重。导致不少旅游专业学生人际交往能力、独立思考能力、自学能力、创新能力等普遍不足。
三、范式教育与旅游专业学生能力培养的耦合
旅游业具有综合性、服务性,涉外性、开放性等特点。这些特点既决定了研究旅游需要运用跨学科、多范式的研究方法,同时也决定了旅游从业人员应该具备很强的综合能力。进行学科范式教育,有利于培养旅游专业学生各种能力。目前,旅游研究的范式主要有:实证研究范式;解释社会学范式;功能主义范式;批评理论范式;女权主义范式;后现代主义范式等。每一种范式教育,都会相应地培养学生一种或者几种能力。实证主义范式植根于自然科学。它认为普遍规律统治自然和社会世界,这使世界成为一个稳定的封闭系统。在此系统中,行为和事件是可以预测的。科学调查应是客观的,保持价值中立立场,并使用定量方法论。实证主义范式是目前旅游研究的主要范式,采用这种范式的研究领域主要有旅游消费者的行为;旅游对自然、社会、经济的影响;市场营销;接待的满意度;等等。由于采用的是定量方法论,实证主义范式涉及到调查研究、调查问卷和数据分析等方面。这样就会培养学生的策划能力,信息收集与数据分析能力以及沟通交流能力等,提高学生的实践操作能力。解释社会学范式植根于由社会活动者及日常生活组成的世界。此范式认为社会活动
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