三、食品生产加工企业落实质量安全主责任监督检查规定精要.pptVIP

第二十六条 质量技术监督部门对企业实施现场监督检查，应有2名以上工作人员参加。 监督检查人员到企业现场实施监督检查时，应当出示有效证件。 根据监督检查需要，县级质量技术监督部门可以聘请 技术专家、 消费者代表、 人大代表、 政协委员、 媒体记者等人员参与检查工作。 第二十七条 质量技术监督部门可以根据监督检查工作需要，依照有关规定进行抽样检验。 第二十八条 被检查企业应当指定有关人员配合质量技术监督部门的监督检查工作，如实提供有关资料， 回答相关询问， 协助核查企业生产条件和抽取样品。 企业应当积极配合质量技术监督部门的监督检查工作，不得以暴力、威胁或者其他方式予以阻挠。 第二十九条 监督检查人员应当按附件3《对食品生产加工企业落实质量安全主体责任情况核查表》有关事项，如实记录监督检查结果。检查人员应当就检查情况与被检查单位参加人员交换意见。 监督检查结论由监督检查人员和被检查企业法人代表或其授权的人员签字。 被检查单位对检查结果有异议的，可以签署异议。监督检查人员应当就监督检查