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在你们所了解的饭店中， 它的公共区域应该包括哪些 ？ 案例三 相关知识链接 案例三 相关知识链接 饭店公共区域的概念 饭店公共区域（PA）是指饭店公众共有、共享的区域和场所。 根据饭店公共区域的功能和使用者的类别来分，可分为客用 部分和员工使用部分；根据其所处的位置，又分为室外部分 和室内部分，而室内部分由前台区域和后台区域构成。 案例三 相关知识链接 前台区域：酒店的入口、大堂、走道、电梯、客用洗手间健身设施、餐厅、宴会厅等； 后台区域：员工电梯、员工通道、员工更衣室和洗手间员工休息室、员工餐厅、倒班宿舍等。 案例三 相关知识链接 室外公共区域的卫生要求及质量检查标准 地面： 门前地面实行分片卫生管理，无痰迹、无纸屑、无烟头。 建筑物之间的通道清洁、无堆积物、停车声划线鲜明 场内无油渍、烟头、废纸、垃圾等。 案例三 相关知识链接 室外公共区域的卫生要求及质量检查标准 设施： 栏杆无积尘，定期油漆、宣传栏布置得体 字迹、图片鲜明、路标指示明确 垃圾箱内垃圾不外溢，及时清理，表面干净无污渍。 案例三 相关知识链接 室外公共区域的卫生要求及质量检查标准