零售企业管理详解.docVIP

零售企业财务管理? A 关于毛利的控制 毛利的理想状况和毛利率太低的原因及其对策一、 理想状况：1、毛利率刚好达成预估的毛利率2、业绩销售增加越多越好二、如果毛利率太低可能的原因1、促销品项太多2、正常商品售价太低3、价格错误造成无形损失4、与竞争对手的比价无形拉低毛利三、采购因应对策：1、先找出毛利率太低的原因2、如果促销品项太多，促销结束后应减少促销品项，拉抬毛利率3、在正常销售的商品中寻找次要商品、非竞争性商品进行拉价，主要竞争商品 仍不动4、如价格错误（输入电脑错误或打错标签）则立即修正，并追究责任。5、如因与竞争对手比价而造成毛利下降，则采购应针对几项市场主力商品售价与竞争对手拉大价差，而非主力商品则拉高毛利，不予理会以免浪费毛利。6、寻求厂商支援四、采购必须控制毛利率在规定的标准左右。毛利率太高，售价太高，影响公司形象，顾客会抗议；毛利率太低，则减少收益。采购应把业绩置于首位，业绩好代表顾客支持这个卖场，但毛利要达到规定的标准，公司才不会因此而造成财务损失，这样经营才能持久。绝不可为了毛利而影响整个业绩，如果只追求毛利即使毛利高于预算很多，但我们的顾客也在不断的流失中，因为我们的售价过高，最后会导致很多潜在的顾客流失。B 零售库存保本保利分析预算　 “保本、保利期”分析法是利用商品在经营过程中的进销差价、销售税金、费用