廉价动物蛋白源代异育银鲫实用饲料中鱼粉的研究.pdf

摘要 本文是关于廉价动物蛋白源替代异育银鲫实用饲料配方中鱼粉(FM)蛋白的研 究，分别采用添加赖氨酸(Lys)与蛋氨酸(Met)法和调节廉价动物蛋白源之间配比法这 两种方法使得替代组的必需氨基酸(EAA)组成和对照组相似。 实验一，在添加Lys和Metl拘前提下，以家畜副产品粉(PBM)单独或和肉骨粉 (MBM)混合替代异育银鲫实用饲料配方中FM蛋白，其中对照组(第l组)是不添加 外源氨基酸的异育银鲫优质实用饲料，FM是其唯一动物蛋白源，含量为18％。其他 的异育银鲫为实验对象，分别用这8组等氮(粗蛋白含量37．5％)等脂(粗脂肪含量 7％)实验饲料进行为期84d的生长实验，每组三个重复。生长实验之后进行为期14d 替代对照组66．7％FM蛋白的第5组实验饲料的异育银鲫的FBW和SGR值最高。第4、7、 8三组无鱼粉组的实验鱼末体重(FBW)和特定生长率(SGR)与第5组有显著差异，其中 第8组的实验鱼FBW和SGR值最低，其他各组间与对照组无显著性差异。第8组摄食 率(FR)显著低于第5组，而其他7组间FR无显著性差异。各组间饲料效率(FER)、实验 间无显著性差异。各组实验鱼鱼体躯干EAA组成相似。三阶多项式回归分析得出， 白的最佳比例为66．7％。第5组和第6组饲料与对