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焦點 11 果實和種子的傳播 一、自力傳播： 山藤、鳳仙花：果實成熟後，果皮急劇扭曲裂開而彈出種子。 二、水力傳播： 1.椰子：果皮厚且富含纖維質。 2.水楊：果實具綿毛狀構造。 23 三、風力傳播：（果實種子細小輕盈） A.蒲公英：果實表面有絨毛狀附屬物。 B. 松樹 ：種子有翅狀構造。 C. 槭樹 ：果實有翅狀構造。 D. 芒草 ：果實表面有絨毛狀附屬物。 四、動物傳播： 1.王瓜、野薔薇、蕃茄、西瓜、番石榴、葡萄： 種子被吞食後可抵抗消化酶而被排出體外。 2.荔枝、芒果、桃子、李子： 果實富含糖分、顏色鮮豔→動物採食後將種子隨意丟棄，而使種子得以散播 3.牛膝、鬼針草、羊帶來：果實表面有刺狀或鉤狀突起。 24 試題範例 1.近年來世界各地發生大規模蜜蜂失蹤的現象，這種現象帶給人類最嚴重的損失是 什麼？ (A)蜂蜜減產 (B)蜂膠減產 (C)五榖類農作物減產 (D)蔬果類農作物減產 【97 指考】 【答案】(D)五榖類農作物大多為風媒花，不需藉蜜蜂傳粉；蔬果類農作物大多為蟲 媒花，需藉蜜蜂傳粉。 2.植物的散佈與其種子的主動或被動遷移能力有關。下列何種植物最有機會從大陸 傳播到遠離陸地的海島？ (A)蘇鐵 (B)胡桃 (C)蒲公英 (D)酢漿草 【97 指考】 【答案】(C)蒲公英的果實小而質輕，表面有絨毛狀附屬物，可藉風力傳播至較遠處 3.下列有關果實和種子傳播的敘述，何者正確？ (A)蒲公英的果實藉動物傳播 (B)椰子的果實藉水力傳播 (C)鬼針草的果實藉自 力傳播 (D)鳳仙花的果實藉風力傳播 【答案】(B) 【詳解】(A)蒲公英→風力傳播 (C)鬼針草→動物傳播 (D)鳳仙花→自力傳播。 焦點 12 種子的構造與萌發 一、種子的形成： 1.種子在發育成熟的後期，含水量會降為總重量的5～15%之間，此過程稱為『脫 水作用』。此時，胚已完全停止生長，呈休眠靜止狀態，直到環境適合萌發時 再恢復生長。 2.胚在種子中可能由膨大的子葉、或胚乳、或兩者所包圍。 3.胚珠外部的珠被會變成『種皮』，將胚和養分包圍保護，形成了完整的種子構造。 25 二、種子的構造： 比較 雙子葉植物的種子 （菜豆） 單子葉植物的種子 （玉米） 胚＝胚芽＋胚軸＋胚根＋子葉 胚＝胚芽＋胚軸＋胚根＋子葉 胚(2n) 具二枚發達的子葉 一枚不發達的子葉(退化為子葉盤) 胚乳(3n) 胚乳退化 胚乳較發達 (1)在種子成熟時，胚已是一個延長的構造，並以胚軸附著於子 葉上。 (2)子葉附著點以上的胚軸稱為『上胚軸』，其尖端部位稱為『胚 雙子葉植物的種子 芽』，在枝條頂端具有兩片微細葉片。 （例如：菜豆） (3)子葉附著點以下的胚軸稱為『下胚軸』。而『胚根』是指下胚 軸尖端之部位。 (4)子葉非常肥厚，子葉在種子生成階段吸收了胚乳的養分而使 胚乳退化。 (1)只有一片子葉，也稱為『小盾片』（子葉盤），瘦小但表面積 單子葉植物的種子 極大，有助於子葉盤在種子萌發時吸收胚乳的養分。 （例如：玉米） (2)胚芽外有『胚芽鞘』包覆，胚根則由『胚根鞘』包覆保護。