物化表面化学与胶体化学讲解.ppt

二、表面化学组成的研究 表面偏析现象 表面自由能 晶面 研究方法 表面分析技术 三、表面分析技术 形貌分析： 扫描电子显微镜（SEM）、透射电子显微镜（TEM）、扫描隧道显微镜（STM）原子力显微镜（ATM）等 化学组成分析：X射线光电子能谱（XPS）、俄歇电子能谱（AES）、离子散射谱（ISS）、次级离子质谱（SIMS）等 结构分析：X射线衍射（XRD）、低能电子衍射（LEED）等 表面价键分析：紫外光电子能谱（UPS）、高分辨电子能量损失谱（HREELS）、红外光谱（IR）、拉曼光谱（RAMAN）等 六、其他分散系 缔和胶体(胶束溶液) 分散相: 胶束 微乳液 (100nm) —— 热力学稳定 分散、催化、微反应、纳米材料制备 2. 乳状液 分散相100nm 热力学不稳定 W/O型，water-in-oil emulsion O/W型，oil-in-water emulsion 鉴别方法: 染色法、冲淡法、电导法、润湿法 制备：分散法，关键在于乳化剂 破乳：物理法 离心法、静电法、超声法、加热法 化学法 破乳剂、破坏乳化剂 大量乳化剂 少量乳化剂 透明或半透明 乳白色不透明 热力学不稳定 热力学稳定 乳状液 微乳液 3. 泡沫 分散相： 气体 分散介质： 液体 泡沫稳定方法： 降低界面张力 起泡剂 增大液膜表面粘度 表面活性剂、助剂 提高表面膜的弹性 双层吸附、固体/高分子起泡剂 使液膜表面带电 离子型起泡剂 应用—— 浮选、泡沫灭火剂、泡沫材料 4. 凝胶 特点: 分散相和分散介质均连续，具有一定的弹性和屈服应力 弹性凝胶： 大分子溶液胶凝，柔软有弹性，具可逆性。 琼脂、果冻、肉皮冻、某些高分子凝胶等 非弹性凝胶：无机溶胶胶凝，刚性骨架，不具可逆性。 硅胶、某些吸附剂、催化剂骨架 弹性凝胶的溶胀性：有限溶胀与无限溶胀 凝胶的触变作用： 外力 流动 静置 凝结 凝胶的离浆作用： 老化 脱水 溶胶-凝胶法制备纳米材料 §8 界面科学研究方法简述 一、表面原子排布及表面电子态研究 表面结构模型 + 分子轨道理论 5.表面惰性物质与表面活性物质 1）表面惰性物质： 凡是使溶液表面张力增加的物质， 例A； 2）表面活性物质： 凡是使溶液表面张力减小的物质， 例B，C。 习惯上：加入少量就能显著降低表面张力的物 质，又称表面活性剂，例C 。 二、表面活性剂 加入少量就能显著降低溶液表面张力的物质 1. 结构特点和分类 ▲ 结构特点：具有不对称性，含两亲基团， 用 o表示，以水的表面活性剂为例， 亲水(憎油)极性基团：易溶于极性溶剂中 亲油(憎水)非极性基团：一般为碳氢链 ▲ 分类：可按用途、物理性质或化学结构分类 按化学结构分：（P577） 离子型：在水中能电离为离子 阴离子型 —— RCOONa→RCOO－ 阳离子型 —— RNH3Cl→RNH3+ 两性型—— R1NHR2COOH →R1NHR2COO－ R1NH2R2COOH+ 非离子型：在水中不能电离为离子 HOCH2[CH2OCH2]nCH2OH 混合型：含有两种亲水基团，一个带电，一个不带电 —— R(C2H4O)n SO4 Na 2. 物理、化学性质 ★表面吸附的定向排列与形成溶液胶团 极稀溶液 稀溶液 开始形成 胶团溶液 大于CMC溶液 位置：对应σ-c 曲线上转折处 胶团：稳定存在， 无表面活性 形状：球，棒， 层，椭圆 CMC 临界胶团浓度（CMC）： 形成一定形状的胶团所需表面活性物质的 最低浓度。CMC越小，表面活性越大。 CMC测定：通过物理化学性质的转折点。 ★ L-B膜形成 3.表面活性剂的应用 ＃ 润湿作用 ， 改变 ，可以改变润湿状态（程度） ＃ 助磨：干磨效率? 湿磨效率 ＃ 增溶作用 ＃ 起泡作用与消泡作用 ＃ 洗涤去污作用 润湿、起泡、增溶、乳化 4. 表面活性剂的HLB值 HLB值：亲水亲油平衡值 ▲ 估算 Davies提出： HLB=7+?（基团HLB） 离子型表面活性剂也适用 （非离