第五章苯丙素类化合物PPT摘要.pptVIP

第五章 苯丙素类化合物 目的要求： 1.掌握香豆素和木脂素的理化性质检识方法。 2.掌握香豆素的提取、分离方法。 3.熟悉香豆素和木脂素的结构和分类。 4.了解苯丙酸、香豆素和木脂素的分布、生源途径和生理活性。 5.了解香豆素和木脂素的结构研究方法。 第一节 概 述 苯丙素类（phenylpropanoids）是指基本母核具有一个或几个C6-C3单元的天然有机化合物类群。 包括　简单苯丙素类：如苯丙烯、苯丙醇、 　　　　　　　　　　苯丙醛、苯丙酸等。 　　　 香豆素（Coumarins）、 　　　 木脂素(lignans) 、 　　　 木质素(lignins)等 　在生物合成中，苯丙素化合物均由桂皮酸途径合成而来。见P97。 第二节 简单苯丙素类 二.简单苯丙素类的提取和分离 一般用有机溶剂或水提取. 用硅胶柱色谱、HPLC法分离。 其中苯丙烯、苯丙醛及苯丙酸的简单酯类衍生物多具有挥发性，是挥发油芳香族化合物的主要组成部分，可用水蒸气蒸馏法提取。 例如 兴安升麻中咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸的提取、分离。 见P100 第三节 香豆素类 　目前，已经发现的天然香豆素类化合物1200多个，是中药化学成分的一个重要类群。香豆素类是广泛分布在高等植物中的中药成分，极少数来自微生物(如黄曲霉素、假密环菌等）及动物。