七年级生物下册 第一章食物的营养成分 人教新课标版.ppt

Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO Presented By Harry Mills / PRESENTATIONPRO 无忧PPT整理发布 无忧PPT整理发布 无忧PPT整理发布 * * * * 第一节 食物的营养成分 【探索自学一】 1、食物中含有哪些营养成分？ 2、三大营养物质是指什么？有什么作用？ 3、人体最重要的供能物质是谁？贮备能源物质是谁？构成组织细胞的基本物质是谁？ 4、谁是第七营养素？ (糖类、蛋白质、脂肪、维生素)、(无机盐和水) 是有机物 是无机物 【探索自学二】 6、四种主要维生素的来源及缺乏症分别是什么？ 7、维生素C有什么重要特性？ 8、水占人体体重的多少？ 9、举几个缺乏无机盐会得病的例子。 维生素A：主要存在于肝脏、鱼肝油等 动物性食物里。 维生素B1：主要存在于稻、麦等谷物的 种皮里，即糙米或全谷类。 维生素C：又叫抗坏血酸，主要存在于 新鲜蔬菜和水果里。 维生素D：主要存在于鱼肝油、蛋黄、肝脏等 食物里。维生素D能促进小肠对