生物化学王镜岩第三版第八章蛋白质理化性质课件精要.pptVIP

（2）凝胶电泳：用凝胶（淀粉、琼脂糖、聚丙烯酰胺）作支持物。 1）圆盘电泳：玻璃管中进行的凝胶电泳。 + — 2）平板电泳：铺有凝胶的玻板上进行的电泳。 - + 等电聚焦电泳：当蛋白质在其等电点时，净电荷为零，在电场中不再移动。 + + － － － － + － － － － － 5.0 6.0 7.0 稳定pH梯度 5.0 6.0 7.0 稳定pH梯度 通电 + + － － － － + － － － － － + + － － － － + － － － － － + + － － － － + － － － － － + + － － － － + － － － － － O’Farrell的蛋白质双向电泳 银染结果 考马斯亮染色为蓝色 O’Farrell的蛋白质双向电泳 什么是层析-chromatography 蛋白质分离纯化中常用的层析 分子筛层析 亲和层析 离子交换层析 疏水/反相层析 物理吸附层析 层析的种类 利用分子量差异 利用电荷差异 利用亲疏性差异 利用特异性亲和 利用非特异性吸附 分子筛层析的工作原理 分子筛层析的工作原理 分子筛层析，Molecular-sieve chromatography; 凝胶过滤: Gel filtration chromato-graphy; 或 Gel retar-dation chromatography. /v/b1605129