青海民和喇家遗址石刀功能分析：来自石刀表层残留物的植物微体遗存证据.pdfVIP

2014 年 第 59 卷 第 13 期： 1242 ~ 1248 《中国科学》杂志社 论 文 SCIENCE CHINA PRESS 青海民和喇家遗址石刀功能分析: 来自石刀表层残留物 的植物微体遗存证据 ①②③ ① ①② ①* ① ④ 马志坤 , 李泉 , 郇秀佳 , 杨晓燕 , 郑景云 , 叶茂林 ① 中国科学院地理科学与资源研究所, 北京 100101; ② 中国科学院大学资源与环境学院, 北京 100049; ③ 北京师范大学地理学与遥感科学学院, 北京 100875; ④ 中国社会科学院考古研究所, 北京 100710 * 联系人, E-mail: yangxy@ 2013-05-27 收稿, 2014-01-07 接受, 2014-03-12 网络版发表 国家自然科学基金(410721401, 、中国科学院战略性先导科技专项(XD XD和中国科学院地理科学与资源 研究所“一三五”战略科技计划(2012QY003)资助 摘要 关于新石器时代考古遗址出土的石刀的功能, 众说纷纭. 随着植物微体遗存提取与鉴定 关键词 等技术的进步, 石刀表层残留物中的淀粉粒和植硅体组合能够为其功能研究提供直接的实物证 石刀功能 据. 本文对距今4 ka 左右的青海民和喇家遗址4 件石刀表层残留物进行了淀粉粒和植硅体分析. 淀粉粒分析 结果表明: 表层残留物中可鉴定的 278 颗淀粉粒包含了约 65.1%来自粟(Setaria italica)和黍 植硅体分析 喇家遗址 (Panicum miliaceum) 茎秆部位及约3.6%来自大麦属(Hordeum)和小麦属(Triticum)植物茎秆部位的 青海民和 淀粉粒类型; 在可鉴定的 361 粒植硅体中, 包含了约 96%来自于黍亚科(Panicoideae)等植物茎叶 的类型. 来自茎秆的淀粉粒和来自茎叶的植硅体证据表明, 喇家遗址石刀主要功能之一为收割 粟、黍、大麦属和小麦属植物. 同时, 极少量(~3.4%)食用豆类和根茎类淀粉粒的发现说明石刀也 可能用于处理豆类和刮削或切割块根块茎植物. 人类社会进入新石器时代后, 农业开始出现, 并 随着淀粉粒与植硅体分析两种微体遗存分析方 随着“全新世适宜期”[1~3] 的到来迅速发展, 随之出现 法在植物考古学中的广泛应用, 石刀表层残留物中 与其相适应的农业生产、生活工具[4]. 而石刀作为新 的淀粉粒与植硅体开始受到关注. 靳桂云等人[6]从山 石器时代中国、朝鲜半岛和日本等东亚地区的一种重 东赵家庄遗址龙山文化时期(4550~4250 a BP)的4 件 要的石制工具[5], 能够为我们提供古人类生活经济领 双孔石刀表层残留物中提取到水稻(Oryza sativa)等 域, 特别是农业等方面丰富的信息[6], 其功能分析受 农作物植硅体, 因此认为该类双孔石刀是专门用于 到诸多学者关注. 目前, 结合民族考古学和考古类型 谷物收割的工具. Li 等人[15]从距今4 ka 左右青海长宁 学, 多数学者认为石刀主要功能为收割谷穗[7~11]和切 遗址3 件石刀提取到豆科(Leguminosae)、粟、黍、小 割东西[7,8,