标准管理实务要点.ppt

— * — LOGO 标准化 第二章 第二节 标准化的作用 交接培训，大量复制 有了标准，每一项工作即使换了不同的人来操作，也不会在效率与品质上出现太大的差异。标准化做的越好，对员工技能的依赖越低，员工离职也不会造成太大影响，随着企业规模的增加，统一的标准便于快速化的培训与复制。 作用四 — * — LOGO 标准化 第二章 第三节 标准化的实施 制定标准 监督标准 执行标准 标准化的实施过程为： 完善标准 — * — LOGO 标准化 第二章 第三节 标准化的实施 制定标准 推进公司标准化管理的第一步，就是要制定标准。制定标准，要根据公司标准化管理的整体要求，选择对各具体工作熟悉的员工，组建标准化编写小组，进行编写。 第一步 — * — LOGO 标准化 第二章 第三节 标准化的实施 执行标准 制定标准的目的就是为了执行的。同时，制定好的标准，要通过实践来检验标准的合理性和可操作性，并根据运行中发现的问题随时进行修订。 第二步 — * — LOGO 标准化 第二章 第三节 标准化的实施 监督标准 肯德基的分店遍布全球近百个国家，超过1万个。然而，肯德基国际公司在万里之外，又怎么能相信他的下属们能循规蹈矩呢?一次，上海肯德基有限公司收到了3份总公司寄来的鉴定书，对他们外滩快餐厅的工作质量分3次鉴定评分，分别为83、85、88分。 第三步 公司中外方经理都为之瞠目结舌，这三个分数是怎么评定的？原来，肯德基国际公司雇佣并培训了一批人，让他们佯装顾客潜入店内进行检查评分。这些“特殊顾客”来无影，去无踪，这就使快餐厅经理、雇员时时感到某种压力，丝毫不敢疏忽。 — * — LOGO 标准化 第二章 第三节 标准化的实施 完善标准 标准要能够经常保持同变化中的企业环境相适应，要不断的充实、更新、优化、细化，使标准更加务实、有效。 第四步 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 岗位工作手册是指导岗位员工进行正确工作的规范性文件集合，一般包含以下几部分内容： 岗位任务 岗位概况 工作说明 督查要点 附表附件 工作警示 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 岗位概况 岗位概况主要包括岗位任职资格、岗位工作职责两部分内容。这两部分内容来自于《岗位说明书》，因为它是岗位工作手册的纲领性文件，所以放在岗位工作手册的前面。 内容一 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 岗位任务 岗位任务即岗位事项清单，是指通过罗列的清单方式，按照每天、每周、每月、每季度、每年等规律，将该岗位的事项以表格的形式罗列出来，以确保事项无遗漏。参考表格如下： 内容二 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 岗位任务 时间类别 序号 工作名称 备注 每天 ? ? ? ? ? ? 每周 ? ? ? ? ? ? 每月 ? ? ? ? ? ? 每季度 ? ? ? 每年 ? ? ? — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 工作说明 工作说明主要是由工作流程图及流程说明组成，对上述每一个工作事项画出具体的流程图，并给予准确、简洁的流程说明，以指导具体的工作开展。同时，该部分也是对工作进行督查的具体标准。 内容三 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 流程即工作程序，是指为达到特定目标的一系列按步骤、按顺序执行的活动。流程图是流程的一种图像表示，使之更为清晰、明了。 流程知识 概述 流程与流程图 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 流程知识 概述 流程图的符号 流程开始和结束 流程涉及的文档 工作任务、动作 判断 工作流向（单向） 工作流向（双向） 两项工作相连接 跨越（两项工作不连接） 流程说明、标注 子流程 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 流程知识 概述 流程图的 绘制 A 矩阵式流程图 横坐标表示流程参与部门和岗位的名称，纵坐标是按时间顺序描述的动作，即先做何事，后做何事。 部门经理 申领人 管理部 提出文具申请 审批 办理 结束 — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 流程知识 概述 流程图的 绘制 B 直线式流程图 直接按照动作的顺序完成的流程图。参与的部门和岗位可通过流程说明或标注的方式予以补充。 流程开始 流程一： 流程二： 资料保存，流程结束 流程三： — * — LOGO 标准化 第二章 第四节 岗位工作手册 流程知识 概述 流程说明的撰写 对于简单的流程说明，可以以标注的方式直接标注在流程图的一侧。如果流程说明的内容