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- 2016-03-20 发布于安徽
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摘 要IV
AbstractV
第一章 导论1
1.1选题背景1
1.2 研究目标和意义1
1.3 研究内容和研究方法2
第二章 饭店人力资源管理基础理论与研究综述5
2.1饭店人力资源管理的涵义5
2.2饭店人力资源管理的体系构成5
2.3饭店人力资源管理的主要特征7
2.4西方饭店人力资源管理研究8
2.5国内饭店人力资源管理研究9
2.6研究评价11
第三章 泰山旅游景区星级饭店发展状况及人力资源管理现状13
3.1泰山旅游及星级饭店历史发展13
3.2泰山旅游景区星级饭店管理现状13
3.3泰山旅游景区星级饭店人力资源状况14
3.4泰山旅游景区星级饭店
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