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探索内蒙古杂粮营销模式 摘要： 近年来，杂粮越来越受到消费者的青睐，在内蒙古地区虽然有些杂粮企业开始出现并取得了一些进展，但是，在营销模式上还没有摆脱传统的小型粮油店、超市等零售的模式。为了寻找一条更加适合内蒙古杂粮未来发展的营销模式，为了把内蒙古丰富的杂粮品种推向全国市场，本文对内蒙古杂粮新的营销模式进行探索。在探索中仍然沿用了管理学中价值链分析的内容，同时重新定义了杂粮营销价值链，其具体内容分别为：杂粮种植户、杂粮销售商、杂粮需求者。在整个价值链中，将文化营销、品牌营销、连锁、兴奋点营销4个营销模式整合起来，形成一个新的模式——价值链营销模式。 关键词： 内蒙古；杂粮；营销模式；价值链营销模式 　　杂粮，泛指除了水稻、小麦、大豆等大宗粮食作物以外的其他小宗粮豆作物。其共同特点是生育期比较短，种植面积比较小，地域性比较强，比较抗干旱、耐瘠薄，营养价值相对较高，多数口味比较独特，有一些同时具有一定的保健功能。杂粮主要包括高粱、谷子、荞麦、燕麦（筱麦即裸燕麦）、大麦、糜子、薏仁以及菜豆、绿豆、小豆（即红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等１６大种，几百个小种。 　　营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则是要求食物种类要尽量多样化。类的多样化，就是要尽量吃粮食、肉类、豆类、奶类、蛋类、蔬菜、水果、油脂类等各类食物；种的多样化，