3.4 液体表面现象.pptVIP

五、弯曲液面上的饱和蒸汽压 (1) 凹液面: (2) 凸液面: 小结 重点掌握表面张力、弯曲液面附加压强、毛 细管内液面改变高度的相关计算。 掌握表面张力、表面张力系数、润湿和不润湿、接触角、毛细现象等概念 理解弯曲液面附加压强公式及朱伦公式的推导过程。 了解表面张力及表面能的微观解释 大学物理学 主讲教师：姚 宇 峰 联系电话 办公地点：理学院323 Email:yaoyufeng@126.com 主要内容 液体的表面现象 流体力学基础 气体分子运动的统计规律 热力学基础 机械振动和机械波 物理光学 量子物理基础 教材及参考书 《大学物理教程》（第2版） 张文杰主编 中国农业大学出版社 《普通物理学》 （第5版） 程守洙主编 高等教育出版社 《基础物理学》上、下 北大陆果赵凯华 考核方法 总评成绩 = 平时成绩 + 期末考试 平时：出勤、作业、（测验） 第四章 流体力学基础 4.1 液体的表面性质 4.2 弯曲液面的附加压强 4.3 蒸发与凝结 4.4 理想流体的定常流动 4.5 伯努利方程及其应用 4.6 粘滞性 实际流体的流动 4.7 泊肃叶定律 斯托克斯定律 3.4 液体的表面性质 液体的特点：性质介于固体和气体之间；分子间相互作用力较气体大；液体分子近程有序；与固体和气体的接触面上分子受力不对称。 3.4.1 表面张力 是指一种使表面分子具有向内运动的趋势，并使表面自动收缩至最小面积的力。（分子引力观点微观解释） 方向垂直于液面的分界线，大小与分界线的长度成正比。 3.4.2 表面张力系数 表征表面张力大小的物理量，从三个角度理解：力、做功、能量。 力的角度： 物理意义：作用在液面单位长度上的表面张力，单位 N/m 功的角度： （板书推导） 物理意义：等温条件下，增加液体单位表面积时外力所做的功，单位 J/m2 能量角度： （分子引力观点微观解释） 物理意义：等温条件下，增加液体单位表面积时增加的表面（内）能，单位 J/m2 影响表面张力系数的因素： 液体的性质 温度 掺杂程度 相邻物质化学性质 例题： 1.水油边界处液体的表面张力为1.8×10-2 N/m，为了使质量为1.0×10-3kg的大油滴在水内散布成半径为1.0×10-6m的小油滴，需要外界做多少功？（此过程为等温过程，油的密度为0.9×103kg/m3） 2.在20Km2的湖面上，下了一场50mm的大雨。雨滴半径为1.0mm，设温度不变，求释放的能量。 提问：表面张力的大小是否与液体的表面积有关系？ 3.4.3弯曲液面的附加压强 液体表面张力是存在于液体表面层内的沿液面切向的作用力，根据液面形状分为下列三种情况： （1）水平液面 f f Pi Po 左右两侧液体对AB表面张力作用相互平衡，所以内部压强和外界大气压相同。 （2）液面为凸面 f f Pi Po Ps 左右两侧的表面张力在水平方向上相互抵消，但在竖直方向上有一等大等方向力的合成，对AB而言，在竖直面上的受力平衡为Pi＝Po＋Ps （3）液面为凹面 f f Pi Po Ps 左右两侧的表面张力在水平方向上相互抵消，但在竖直方向上有一等大等方向力的合成，对AB而言，在竖直面上的受力平衡为Pi＋Ps＝Po 弯曲液面附加压强 ( 板书推导) 球形气泡附加压强 ( 板书推导) 任意弯曲液面附加压强 拉普拉斯公式 例题： 1.已知水的表面张力系数为7.3×10-2 N/m，大气压强为1.013×105Pa。有一气泡半径为5×10-8m，求其恰在水面下时气泡内的空气压强？ 2.一个小气泡紧邻水面时，半径R=1.0um，是其最初半径的1.1倍，试确定小气泡是在水面下多深处开始形成的。已知水的表面张力系数为7.3×10-2 N/m，大气压强为1.013×105Pa，且整个过程为等温过程。 润湿: 液体沿固体表面延展的现象，称液体润湿固体。 定义 不润湿：液体在固体表面上收缩的现象，称液体不润湿固体。 润湿、不润湿与相互接触的液体、固体的性质有关。 3.4.4润湿与不润湿现象 内聚力：附着层内分子所受液体 分子引力之和。 微观解释 润湿、不润湿是由于分子力不对称而引起。 附着力：附着层内分子所受固体 分子引力之和。 附着层：在固体与液体接触处，厚度等于液体