虽然试卷有相当数量的基础题,看起来容易,但总体上综合性强,对能力有一定的要求。 16.下图为白细胞与血管内皮细胞之间识别、黏着后,白细胞迁移并穿过血管壁进入炎症组织的示意图,下列叙述错误的是( ) A. 内皮细胞识别结合白细胞膜上的糖蛋白使白细胞黏着 B. 白细胞在血管内黏着、迁移需要消耗 ATP C. 黏着、迁移过程中白细胞需进行基因的选择性表达 D. 白细胞利用细胞膜的选择透过性穿过血管壁进入炎症组织 【解析】 内皮细胞识别结合白细胞膜的糖蛋白识别,结果使白细胞黏着,A正确; 白细胞在血管内黏着、迁移均是耗能过程,消耗ATP,B正确; 黏着、迁移过程中白细胞的形态发生变化,白细胞需进行基因的选择性表达,C正确; 白细胞穿过血管壁进入炎症组织依赖于细胞膜的流动性,D错误。 【答案】D 三、典型试题分析—— 三、典型试题分析—— 17. 关于“腐乳的制作”实验,下列叙述错误的是( ) A. 将腐乳坯堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉生长 B. 腐乳坯若被细菌污染,则腐乳坯表面会出现黏性物 C. 勤向腐乳坯表面喷水,有利于毛霉菌丝的生长 D. 装坛阶段加入料酒,可有效防止杂菌污染 【解析】 腐乳制作的微生物主要是毛霉,毛霉生长的适宜温度是15~18℃,将腐乳胚堆积起来会导致堆内温度升高,影响毛霉
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