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东江水中典型致嗅物质的调查 李 勇1，陈 超1，张晓健r，张晓慧2，朱晓辉2，戴吉胜3，许欢3(1靖华大学环境科学与工程系，北京 12) 摘要：为去除由于运河排洪造成的东江饮用水中的嗅味，利用臭氧氧化一活性炭吸附中试装置，分别对东江水、运河水、装置进水和出水取 样，进行吹扫捕集—Gc—MS谱图分析，通过水样的臭阈值和吹扫捕集～GCMS谱图对比，确定了东江夏季排洪时的致嗅物质，并分析了该江水 中致嗅物质的组成特点．结果表明，东江水中致嗅物质来源于市内运河，其组成随季节不同变化较大．除了土嗅素和2甲基异莰醇微生物代 谢产物类致嗅物质外，以卜丙烯基1一硫醇为主的硫醇、硫醚类厌氧分解产物是其夏季饮用水中主要的致嗅物质． 关键词：嗅味；致嗅物质：卜丙烯基1硫醇；硫醇；硫醚 中图分类号：X522，TU991．2l文献标识码：A 文章编号：1000—6923(2008)1卜0974—05 odorant of Riverinchinal Typical componentDongjiang survey．LI Cha01，ZHANG Yon91，CHEN ZHANG ofEnvironmentalScienceand Xiao—hui2，ZHUXiao—hui2，DAI Ji—sheng。，XUhuan3(1．Department 1 ofEnvironmentaland TsinghuaUniversity,Beijing00084，China；2．School Municipal University,Lanzhou WaterAffairsLimited 523112， 730070，China：3．Dongjiang Environmental China)．China Science，2008，28(11)：974～978 Abstract：Toremovetheodor in watercauseda flooddraincanalinone ofChina．a drinking by city ozone—activatedcarbonwas collectedfromraw andeffiuentof established．Samples water,canal．influent carbonwere on ThresholdOdor PT-GC—MS of analysisedbyPurgeTrap—GC—MS．Based Number(TON)and spectrums these odorantandcharacterofodorant inrawwaterwerestudied．Theodorant inraw samples．the component composing watervariedin wascorrelatedwiththatin seasons．which canal．Besidesof and2一MIB．thiolor geosmin contribut