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城市依托型：环城市乡村旅游发展模式 文/大地风景旅游研究院 环城市乡村旅游发展模式脱胎于北京大学吴必虎教授提出的“环城游憩带” 理论。环城游憩带（Recreational Belt Around City，ReBAC），指一种特殊的 城市郊区游憩活动空间：这种活动空间主要产生于城市郊区，与中心城市交通联 系便捷，主要为城市居民提供服务，局部情况下也为一定数量的外来旅游者服务； 既包括各种形态的游憩性土地利用，也包括这些土地上建设的各种游憩设施和所 组织的多种游憩活动，具有观光、休闲、度假、娱乐、康体、运动、教育等功能； 空间上呈现出处于乡镇景观之中，环城市外围较密集分布的结构。（吴必虎、俞 曦，《旅游规划原理》，266 页） 一、城郊旅游综合体 城郊旅游综合体（Tourism Complex around City，TCAC）是指位于城市郊 区，有一个或多个旅游核心吸引物，围绕核心吸引物形成以旅游业为主体的多业 态复合的生产空间和混合土地利用模式。（《多途径城市化》，239 页） 表1 城郊旅游综合体类型 类型 核心吸引物 典型案例 当地历史文化或者某种文化的提 西安大唐芙蓉园 文化型TCAC 炼和创意 无锡灵山圣境旅游区 深圳东部华侨城 娱乐型TCAC 主题乐园 马来西亚云顶娱乐旅游区 度假型TCAC 温泉、海滨、湖泊 三亚亚龙湾旅游度假区 二、环城市乡村旅游“1+3”产业模式 环城市乡村独特的区位为其创造了一般乡村不具备的发展旅游业的良好条 件，加之原本单一的农业经济已经无法抵御快速的城市扩张，而且很多乡村并不 具备发展工业的区位、资源、资本与人才优势，造就环城市乡村旅游“1+3”产 业模式的诞生。 图1 环城市乡村发展“1+3”模式（《多途径城市化》，242 页） 由图1 看出，在环城市乡村发展“1+3”模式中，乡村观光度假、现代农业 和乡村商业三大产业集群中多数都是围绕旅游活动展开的元素，四个主要的产业 部门相互融合与依赖，构成该模式的框架，而同时不得不强调的是保护乡村景观 是这个框架存在的必要前提。 本文将以北京蟹岛为例，详细解释环城市乡村旅游模式在实践中的发展情况。 三、经典案例：北京蟹岛 位于北京市朝阳区金盏乡境内的蟹岛毫无疑问已经成为“生态农业+旅游业” 模式的典型代表，隶属于北京蟹岛集团，为环城市乡村旅游的知名品牌。蟹岛建 于 1998 年，前身为北京蟹岛种植养殖集团有限公司，到目前已经发展成为集种 植、养殖、水产、微生物工程、再生能源、水资源利用、有机农业技术开发、农 产品加工与销售、餐饮住宿、旅游会议等多业态于一体的生态经济园区，多业态 相互依存、相互转化、互为资源的循环经济产业系统构成了一个环保、高效、和 谐的城郊旅游综合体，同时也打造了典型的环城市乡村旅游发展“1+3”模式。 蟹岛以高品位的第一产业——有机农产品生产为基础，以第三产业——观光 采摘休闲度假为龙头，使其得以在很短时间内快速成长，形成了一条“自种—自 养—自卖”的有机食品产业化链条。蟹岛采用 “前店后园”式经营格局，将农业、 农业旅游和农产品加工业衔接起来，以循环经济为理念，发展都市型现代农业， 取得了良好的成效。 图2 蟹岛平面图 （一）后园：一产养三产 种植养殖是蟹岛循环经济模式的核心，包括大田种植区、蔬菜种植区、苗木 花卉种植区、养殖区等，形成了农林牧渔综合发展的循环系统，其中大田作物种 植区占地 1400 亩，蔬菜种植区占地 300 亩,苗木花卉区占地 200 亩，水产占地 300 亩，年产值达到5000 万人民