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走进璀璨的珠宝世界 ——深圳市博伦职业技术学校珠宝工艺与商贸专业发展纪实 根据广东省教育厅粤教职[2003]21号文件通知，我校珠宝工艺与商贸专业被初选为首批广东省中等职业学校示范专业。参照《广东省中等职业学校示范专业标准（试行）》，把我校珠宝工艺与商贸专业的发展历程作一介绍。 珠宝首饰行业是深圳市五大优势产业之一，珠宝企业达800多家，从业人员10多万人，产品占全国70%以上的市场份额，每年产值超过200亿人民币，2001年出口额达8.5亿美元。深圳是中国珠宝首饰生产、加工、销售、批发的中心，全国珠宝首饰交易中心和国际珠宝首饰生产加工基地。深圳周边还有名扬中外的四大翡翠玉器市场支撑：广州华林玉器街、揭阳阳美玉都、四会玉器城和南海平洲玉器街。已连续成功主办了三届中国国内最大的国际珠宝展。到2005年，深圳市珠宝首饰产业将实现销售收入300亿元，出口超13亿美元，成为全国珠宝首饰交易中心和国际珠宝首饰生产加工基地。当前全市技能型人才结构为初级工占 75%，中级工占15%，高级工占8.1%，而发达国家分别为20%、45%和35%。深圳不缺高学历和高职称的人才，而严重缺乏中高级技能型工人，许多技师的工资高过工程师。珠宝企业也非常缺乏受过良好教育的中高级技能型人才，尤其是首饰设计与制作和商贸人才。根据珠宝行业职业岗位群市场调查分析，深圳市当前迫切需要的主要工种为：珠宝营业员、宝石加工、玉雕、首饰设计、珠宝市场管理、珠宝鉴定师等，广东省也还有6万多珠宝营业员需要培训。我校作为中等职业学校，其办学定位是为了充实和丰富技术型劳动力“金字塔”结构中下层的规模，并向高层输送合格预备劳动力资源，促使劳动者整体素质节节上升，满足深圳市经济发展的需要。 “十五”期间，深圳将大力推进用高新技术和先进适用技术武装、改造和提高优势传统产业，重点支持二、三产业，如服装、玩具、钟表、家具和珠宝首饰等行业加大技术改造力度。博伦职业技术学校是广东省唯一开办珠宝专业的中等职业学校，其办学水平和办学成果受到了政府和社会的充分肯定，2002年4月代表深圳市参加广东省首届职业教育展，7月代表广东省参加全国职业教育展，均获得了社会各界和教育界同行的广泛好评，并广为珠宝业界所知，是国内著名的品牌专业。在国内同类学校中起到了示范和骨干作用。 我校珠宝专业1993年设立，至今受到省市区教育主管部门的充分支持和国家、省市珠宝业界的大力协助，经过十年的发展，目前已成为“设施完善、师资雄厚、质量优良、成果丰硕”的全国知名品牌专业。 我校珠宝专业的主要培养方向侧重珠宝商贸与工艺，设置有宝玉石鉴定与加工，首饰设计加工与经营等专业，其中：“宝玉石鉴定与加工”主要学习宝玉石学基础宝玉石鉴定与鉴赏、宝玉石加工工艺、宝玉石优化处理方法等，培养目标是为高等院校对口专业输送毕业生，培养宝玉石鉴定、宝玉石制品加工制作方面的初中级技术人员。 “首饰设计加工与经营” 主要学习首饰材料基础知识、首饰设计、宝玉石、金银加工工艺、宝玉石优化处理方法、计算机技术、珠宝商贸外语等。培养目标是为高等院校对口专业输送毕业生，培养首饰设计、制作、加工和营销初中级技术人员。 一、设施完善——建立了三级实训基地 珠宝专业在实践，打破了传统的职教教学模式，构建了理论与实践循环上升的教学模式，地解决了技能培养过程中理论与实践相脱离的矛盾。3500册。我校珠宝专业的专业期刊也能满足评估要求，现有15种，主要有《中国宝石》、《中国宝玉石》、《中国首饰》、《中国珠宝》、《中国宝玉石报》、《中国黄金报》、《亚洲珠宝》、《中国黄金珠宝》等期刊。 二、师资雄厚——具“四高特色”的“双师型”专业教师队伍 珠宝专业师资队伍具备“四高特色”，即：高学历、高职称和高技术、高素质。拥有教授、高级教师、高级技师以及博士、硕士多名，教师100%为“双师型”（详见表1）；珠宝专业教师事业心强、业务过硬、职业性突出，均是本行业的专家，他们往往一身兼多职，一专多能，是一支团结协作，能将理论与实训有机结合进行教学的专业教师队伍。珠宝专业成立了专业建设委员会，聘请了大批中高级技术人员兼职任教（见表2）。学校制定了教师培养规划，有计划地分批选派专业教师赴北京、武汉、香港等地进修学习（见表3）。专业教师总数与本专业在校生数之比为1:44.5，其中本校在编教师占87.5%。 表1 博伦职校珠宝专业师资队伍 姓名 学历 专业技术职称 职业（执业）资格证书 备注 赵士杰 张珠福 蔡善武 田 军 刘明德 尹克防 杨春生 学士 博士 硕士 硕士 硕士 硕士 本科 教授 高级教师 高级教师 高级教师 中教一级 工程师 高级技师 高级鉴定师、评估师 CGC国家注册质检师 GAC宝石鉴定师 GAC宝石鉴定师 GAC宝石鉴定师 首饰制作技师 国家级工艺美术大师 珠宝专