甘肃畜牧业现状及存在问题10.4课件.pptVIP

7.培育畜牧业市场体系，发挥畜产品品牌效应 四是加快畜产品品牌建设，大力发展畜禽健康养殖，加强畜产品的品牌升级，提升畜产品市场竞争力。突出甘肃特色，进一步加大名牌产品培育开发力度，创建一批有特色、有影响、有市场、有效益的大品牌。进一步做大做强“康美肉牛、庄园乳业、正大饲料、陇原中天、白银雨润、平凉红牛”等现有畜牧品牌，不断完善品牌的宣传和促销手段，加大创名优品牌的工作力度，积极培育具有比较优势的畜牧特色品牌，提高市场占有率。 8.加快技术创新，促进畜牧产业化跨越发展 加快畜牧业产业化发展，最根本的是依靠科技进步。一是加快畜牧产业科技集成研发。围绕现代草食畜牧业示范县建设、生态畜牧业高效循环发展，争取实施农业科技创新工程、农业科技重大专项项目，着力突破制约产业发展的核心关键技术，建立健全现代畜牧业产业技术体系，推动畜牧业向高产、优质、高效、生态、安全的现代畜牧业转变。 8.加快技术创新，促进畜牧产业化跨越发展 二是加快畜牧科技成果转化。引导建立以龙头企业为主体、市场为导向、产学研结合的畜牧业科技创新体系，推动科技成果向现实生产力转化。三是强化人才队伍培养。采取派出去、请进来的办法，与科研单位和院校开展合作，以龙头企业、养殖大户、专业合作社为重点，以提高科技素质、职业技能、经营能力为目标，分阶段、分层次、差别化、有针对性地开展培训，强化知识更新培训和素质提升，为畜牧业产业化建设提供人力资源保障。 9.加强环境治理，促进循环经济发展 按照《畜禽养殖业污染防治技术规范》、《畜禽养殖业污染防治技术政策》、《畜禽养殖业污染治理工程技术规范》的要求和资源“减量化，资源化，无害化”的原则，大力推广“草—畜—沼—果、草—畜—沼—菜、草—畜—沼—粮（草）”的生态养殖模式，加大畜禽粪便集中资源化力度，发挥龙头企业在构建循环经济产业链中的作用，努力实现从传统农业“资源—畜产品—废物排放”的生产过程向“资源—畜产品—再资源化”生产过程转变。 谢谢！ * * ⑴农区畜牧业发展模式 养殖小区经营模式是是把许多养殖户联合起来，在一个共同的园区内统一饲养、经营、管理，一方面可以提高养殖户的组织化程度，有效地抵御市场风险；另一方面直接提高了养殖户养殖水平，使养殖户由传统养殖向科学养殖转变，扭转了养殖户饲养管理不科学、单产低的不良、环境污染严重的局面，减少了企业运作成本，提高了畜产品质量，目前这种模式在兰州、定西、白银、武威、平凉等地区都有分布，例如庄园乳业在养殖基础较好的兰州、定西、平凉等六个地市的14个县建设了将近40个“公司+奶户”的标准化奶牛养殖小区，促进了畜牧业的产业化发展。 养殖小区模式 ⑵牧区半牧区草原畜牧业发展模式 我省草原面积2.6亿亩，其中：牧区草场面积约有1.5亿多亩，居全国第五位，包括甘南藏族自治州的玛曲、碌曲、夏河、卓尼、迭部5县，祁连山的天祝、肃北、肃南、阿克塞4个少数民族县，河西地区的永昌、民勤、山丹等，其中碌曲、玛曲、天祝、肃北、肃南、阿克塞为纯牧县，其余的为半牧县。 ⑵牧区半牧区草原畜牧业发展模式 草原畜牧业发展模式 一、传统放牧经营模式 二、依托放牧养殖的产业化经营模式 三、草原生态畜牧业经营模式 依靠天然草场自由放牧，特点是成本低不需要饲料，但牛羊的生产效率常随着天然草场的盛衰荣枯发生变化。主要在偏远地带，如肃南县 包括“专业市场+牧户” 、“企业+牧户与企业基地+牧户” 、“公司+合作组织+牧户”经营模式三种模式，其中：第二种经营模式是目前我省牧区畜牧业产业化经营的主要模式 在不破坏草原生态系统、自然生产力及其功能完整性的前提下，通过畜牧部门，高效利用草原资源，向市场提供符合绿色食品要求的产品，包括退化草地恢复重建和山上牧区山下农区经营两种模式，这种模式在减少草原压力的同时可以提高山区畜牧业的经济效益。是目前我省正在推广的模式。 存在的问题 龙头企业规模小，综合生产能力不强 农村劳动力短缺，养殖户缺乏人员、技术 资金不足，畜禽良种化程度低 专业合作组织运行欠佳 畜产品流通体系不完善，产销服务滞后 环境污染治理难度加大，成本高 三、 甘肃畜牧业发展中存在问题 1.农村劳动力短缺，养殖户缺乏技术 长期以来我省农村养殖业以散养为主，处于家庭生产的副业地位，这种散养模式与科学化、规模化、集约化生产的现代养殖业相比，相距甚远，散户养殖生产设备、生产技术以及生产条件相对落后，尤其在思想意识方面不能适应现代化养殖业的需要，大部分散户养殖户仍旧把养殖当作家庭收入的一个补充形式。 1.农村劳动力短缺，养殖户缺乏技术 加之近几年随着劳动力工资上升，农村散养户大量退出，阻碍了农村养殖业的发展。同时，我省畜牧产业化发展服务的科技支撑体系还不健全，服务起点低，覆盖面不广。 农村从事散养的大多为年老体弱者 2.资金不足，畜