第三章第节(流通经济学哈商大,赵德海)详解.pptVIP

第二节 零售商业 一、零售商业的定义和特点 （二）零售商业的特点 零售商业的服务对象是最终消费者。 零售商业交易次数频繁，交易批量小。 零售商业经营品种繁多。 零售商业经营受消费者购买心理和行为影响较大。 零售商业经营对环境和条件的依赖较大。 经营场所分散，经营受商圈的限制。 （三）零售商业的功能 商品分类组合及备货功能 服务功能 娱乐休闲功能 金融功能 承担风险功能 传递信息功能 二、零售业的类型 按业种分类 按业态分类 按规模分类 三、 零售业的发展历程 （二）我国最早的零售企业 多种业态并存 外商抢滩登陆 生产流通一体化 规模优势明显突出 竞争激烈，优胜劣态 2002年主要合资合作零售企业经营情况 序号 企业 销售额 店铺数 业态 业态多样化 选址郊外化 品牌自有化 组织连锁化 配送社会化 商业信息化 资本国际化 产权私有化 管制规范化 我国商业现代化的三大重点: 大力发展连锁经营 积极推进物流配送 稳妥试行电子商务 大力发展连锁经营 （一） 1、连锁经营的类型和定义 正规连锁 特许连锁 自由连锁 三种连锁经营形式主要根据产权和经营权的集中程度来划分 连锁形式 产权所有 经营管理 我国连锁业持续高速发展 连锁百强2002年统计 销售额 1620亿元 2465亿元 52% 我国连锁经营业态业种分布情况 连锁经营的扩张方式 自己投资 开办加盟店 购并 1、物流的定义 物品从供应地向接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通、加工、配送、信息处理等基本功能有机结合来实现用户要求的过程。 物流的七个方面功能可称为“七要素” 2、我国物流现状 传统物流形式: 以自我服务为主 “大而全” “小而全” 3、我国物流发展前景 大力发展现代物流企业 大力发展物流产业 大力开掘第三方利润源泉 我国已出现物流发展热潮 全国20多个省市和30多个中心城市已经或正在开始制定物流发展规划； 各类物流企业纷纷成立； 各种物流研讨会、专家论坛和物流培训活动层出不穷； 当前我国物流发展呈现新特点。 1、电子商务的定义 广义的电子商务： 利用电子信息网络进行所有的企业活动。 狭义的电子商务： 利用电子信息网络进行商业贸易活动。 2、开发应用电子商务的意义 促进贸易形态的变革 促进企业管理的变革 提升企业核心竞争力 电子商务促进贸易形态的变革 网上交易是一种新型的零售业态形式。 在网上建立一个能够完成商品交易全部业务流程的电子虚拟市场，从商品样本展示、定价、付款付货方式到售后服务和咨询服务等一系列交易过程都可在网上完成。 是对传统交易方式的 一个重大突破。 2003年全球通过因特网进行的贸易金额将由2002年的3,270亿美元猛增至1.5万亿美元。 电子商务促进企业管理的变革 改变了企业的经营管理理念 改变了企业的经营环境 改变了企业的组织形式 改变了企业的经营方式 改变了企业的协作与竞争方式 3、我国开发应用电子商务的现状 我国商业企业现阶段电子商务的应用范围： 开设网上贸易 建立管理信息系统 4、我国电子商务的推广任务 推广普及电子商务 深入开发电子商务的功能 提高企业管理及业务流程的科学化程度和应用人员的素质 积极推进物流配送 （二） 中国物流的现状及发展前景 更新传统观念 增强现代物流意识 生产领域 流通领域 消费领域 生产领域 资金流 物流 信息流 生产原料采购 人流 商流 ＊＊厂储运部 ＊＊场储运部 ＊＊店储运部 企业自身承担36% 供应方企业承担46% 利用第三方物流仅占18% 产品销售物流: 企业自身承担24.1% 企业与供应方共同承担59.8% 利用第三方物流仅占16.1% 原材料采购物流： ＊＊厂储运部 ＊＊场储运部 ＊＊店储运部 运输仓储费用增大 资金占用量增大 库存增大 损失浪费增大 企业 成本增大 全国 物流成本增大 物流费用占进销差价的70% 国有企业占用流动资金由1万亿元增至3万多亿元 周转速度由1.62次降至1.2次数 车辆空驶率为37% 物资损耗在3000亿元以上 物流费用占总成本的 40% 根据世界银行估算： 美国物流成本占GDP的 9.5% 左右 欧洲物流成本占GDP的 10% 左右 中国物流成本占GDP的 16.7% 高达13000亿元 物流成本每降一个百分点 可节约流通费用 178亿元 —20% —17800亿元