严格管理质量控制体系之总机.docVIP

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严格管理质量控制体系之总机

严格管理——质量控制体系之总机 项 目 检 查 内 容 考核办法 仪容仪表 1、头 发:黑 色、整齐不凌乱;男士为短发,不得染怪发; 10元/次 2、面部化妆:口 红、眼 影、睫毛液、注意随时补妆; 10元/次 3、工 衣:整齐洁净、不准穿便衣上岗; 10元/次 4、工 牌:端正完好,不得借用他人工牌或不佩戴; 10元/次 5、皮 鞋:要求均着黑色;女士袜子为肉色、黑色,男士为黑色; 10元/次 6、手 饰:不得佩戴耳环、手链、项链; 工作纪律 1、工作时间电话聊天; 10元/次 2、不按时参加班前会、每周例会、部门组织的培训及酒店组织的活动; 30元/次 3、看杂志、干与工作无关的事; 20元/次 4、带领非酒店员工出入工作岗位; 20元/次 5、窜岗、空岗,扎堆聊天; 50元/次 6、私自为其他岗位或房间开外线电话; 20元/次 7、夜班睡觉; 100元/次 8、每日卫生要求干净、整洁、无灰尘; 20元/次 9、故意损坏设施设备者; 50元/次 10、使用酒店客用设施设备(卫生间、电梯等); 30元/次 11、不准带个人情绪上岗; 20元/次 12、不服从上级领导安排 50元/次 13、不按工作流程去执行 30元/次 14、未经允许私自换班、连班; 30元/次 15、上班时间洗澡; 30元/次 16、上、下班时间未按指定通道行走; 20元/次 17、上班时间吃零食; 10元/次 18、私自窃听内部或客人电话 20元/次 19、当班期间用餐超过三十分钟; 10元/次 20、不认真正确对待考核制度; 30元/次 21、与宾客、员工发生口角、冲突 50元/次 业务技能 1、交接班不清楚; 20元/次 2、叫醒时间失误; 50元/次 3、未用中英文对照报店名及内部不报姓名; 30元/次 4、不及时查房态,造成电话费跑帐; 30元/次 5、如客人留言,未及时通知客人或客房中心; 30元/次 6、部门培训考试不合格; 30元/次 7、对要求掌握的电话不熟悉; 30元/次 严格管理——质量控制体系之商务中心 项 目 检 查 内 容 考核办法 仪容仪表 1、头 发:黑 色、整齐不凌乱;男士为短发,不得染怪发; 10元/次 2、面部化妆:口 红、眼 影、睫毛液、注意随时补妆; 10元/次 3、工 衣:整齐洁净、不准穿便衣上岗; 10元/次 4、工 牌:端正完好,不得借用他人工牌或不佩戴; 10元/次 5、皮 鞋:要求均着黑色;女士袜子为肉色、黑色,男士为黑色; 10元/次 6、手饰:不得佩戴耳环、手链、项链; 工作纪律 1、工作时间电话聊天; 30元/次 2、不按时参加班前会、每周例会、部门组织的培训及酒店组织的活动; 20元/次 3、看杂志、干与工作无关的事; 20元/次 4、带领非酒店员工出入工作岗位; 50元/次 5、窜岗、空岗,扎堆聊天; 20元/次 6、私自为其他岗位或房间开外线电话; 100元/次 8、每日卫生要求干净、整洁、无灰尘; 20元/次 9、故意损坏设施设备者; 50元/次 10、使用酒店客用设施设备(卫生间、电梯等); 30元/次 11、不准带个人情绪上岗; 20元/次 12、不服从上级领导安排 50元/次 13、不按工作流程去执行 30元/次 14、未经允许私自换班、连班; 30元/次 15、上班时间洗澡; 30元/次 16、上、下班时间未按指定通道行走; 20元/次 17、上班时间吃零食; 10元/次 18、私自窃听内部或客人电话 20元/次 19、当班期间用餐超过三十分钟; 10元/次 20、不认真正确对待考核制度; 30元/次 21、与宾客、员工发生口角、冲突 50元/次 业务技能 1、交接班不清楚; 20元/次 2、没有微笑、起立问好; 30元/次 3、未用中英文报岗位及姓名; 20元/次 4、打印文件错别字较多; 30元/次 5、收到传真没有及时通知客人及相关部门 20元/次 6、替代客人填写机票单者 10元/次

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