核桃深加工系列产品产业化开发投资可研建议书.doc

1.国内外核桃种植和生产消费状况用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 世界上核桃的栽培面积较大，据联合国粮农组织统计：核桃的栽培面积在170万hm2以上，年产核桃为130-150万吨。栽培面积较大的国家为中国、美国、土耳其等，年产最高的国家有美国20万吨；中国18万吨；土耳其17万吨；意大利、南斯拉夫、罗马尼亚、法国3-4万吨；保加利亚、德国、匈牙利、印度、独联体在2万吨以上。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 我国的核桃栽培面积最大，约70万hm2以上，结果树为1.2亿株。从区域种植分布来看，我国核桃种植基本上沿长江流域的几个省份：浙江、安徽、湖南、湖北、贵州、广西、云南等，并生长在以石炭岩发育的土壤为主。产量最高的有云南（主要为铁核桃）、陕西、山西、河北、甘肃5省占全国总产的70%以上，是我国生产出口核桃的主要基地。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 我国年产核桃18万吨以上，人均占有0.16kg。按总产量市场销售50%份额计算，实际人均消费量为0.08kg。而工业发达的美国人均消费核桃1.5kg，法国1.2kg，德国1.1kg，英国0.7kg，日本1.0kg，香港地区1.2kg。在核桃的消费上我国同发达国家相比差距很大。但是随着我国国力的增强的人民生活水平的提高及膳食结构的转变，人们对具有医疗保健功能的核桃食品的逐步认识，在国内的销量也会逐年增加。国内人均消费量达到0.5kg，国内需要60万吨以上。而今以核桃为原料的加工食品也不断增加，如智强核桃粉、氧元核桃乳、信友核桃乳、健脑益智核桃奶和各种风味的休闲核桃仁、小菜等几十种，每年需要核桃5万吨以上。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 2.我国核桃的贸易状况 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 图表 1：2002-2007年5月份国内未去壳核桃进口量及增长率 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 图表 2：2002-2007年5月份国内未去壳核桃进口金额及增长率 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 图表 3：2002-2007年5月份国内未去壳核桃出口量及增长率分析 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 图表 4：2002-2007年5月份国内未去壳核桃出口量及增长率分析 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 3.国内核桃深加工制品现状 用地面积为83555平方米，合125.33亩。总建筑面积约141421平方米。 目前在核桃深加工方面，主要加工产品有核桃油、核桃营养粉、核桃乳饮料、核桃休闲小食品等。其中核桃油被列为近几年国际、国内市场需求量较高的三大植物油之一，营养价值很高。工业上可作为高级润滑油、原料油使用；经精炼、提纯后，是人们日常生活中理想的高级